5 أطعمة لتحسين المزاج مع انتهاء فصل الشتاء وتقلب الجو
مع نهاية فصل الشتاء وتوالي التغييرات المناخية، يعاني الكثيرون من مشاعر الخمول والحزن، وقد تظهر أعراض الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD) لدى البعض.
وتؤثر هذه الحالة التي تنتج عن انخفاض مستوى الضوء الطبيعي بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تحسين المزاج.
ولحسن الحظ، يمكن أن تساعد بعض الأطعمة في تعزيز المزاج بشكل طبيعي خلال هذا الموسم البارد.
وتستعرض مجلة “هيلث” الأمريكية نصائح غذائية يمكن أن تساهم في تحسين حالتك المزاجية خلال الشتاء.
1. دمج البروبيوتيك لتحسين صحة الأمعاء والمزاج
التركيبة البكتيرية للأمعاء، المعروفة باسم الميكروبيوم، تلعب دورًا كبيرًا في صحة الدماغ والمزاج.
ويمكن أن يؤثر البروبيوتيك، وهي كائنات حية مفيدة تساعد في تعزيز صحة الأمعاء، إيجابيًا على إنتاج النواقل العصبية وتقليل الالتهابات المرتبطة بالاكتئاب.
وبحسب كريستين كارلي، أخصائية التغذية، يمكن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والكيمتشي والكفير لدعم صحة الأمعاء وتحسين المزاج.
وتساعد هذه الأطعمة في توازن الميكروبيوم، مما يساهم في تحسين الصحة النفسية.
2. لا تفرط في تناول فيتامين D
يعتبر فيتامين D من العناصر المهمة التي تؤثر على المزاج، خاصة في فصل الشتاء عندما تقل أشعة الشمس.
وقالت الدكتورة ميشيل دي بلاسي أن الحصول على فيتامين D من مصادر غذائية مثل الأسماك الدهنية (السلمون والتونة) أو الأطعمة المدعمة مثل عصير البرتقال وحليب اللوز يمكن أن يكون مفيدًا.
ويحذر الخبراء من أن فيتامين D وحده لا يعالج الاضطراب العاطفي الموسمي بشكل فعال، لكنه قد يساعد في تحسين المزاج بشكل عام.
3. تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3
أحماض أوميجا 3 الدهنية، المتوفرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون وبذور الكتان والجوز، تعتبر مفيدة لصحة الدماغ وإنتاج السيروتونين.
ووفقًا للأبحاث، يمكن أن تساعد هذه الأحماض في تقليل أعراض الاكتئاب.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات أوميجا 3 بجرعات منخفضة يمكن أن يخفف من أعراض الاكتئاب، مما يجعلها إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي خلال فصل الشتاء.
4. أضف الزعفران إلى وجباتك
وتشير الدراسات إلى أن الزعفران يحتوي على مركبات مثل الكروسين والسافرانال التي قد تساهم في زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ. وفقًا لخبراء التغذية مثل لورين ماناكر، يمكن أن يساعد الزعفران في تخفيف أعراض الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحسين مزاجك هذا الشتاء.
5. احتضن البريبايوتكس لتحفيز البروبيوتيك
البريبايوتكس هي ألياف غذائية تعزز نمو البروبيوتيك المفيد في الأمعاء، مما يساهم في تحسين المزاج بشكل غير مباشر.
وتحتوي الأطعمة مثل الثوم والبصل والموز والهليون على البريبايوتكس، والتي يمكن أن تساعد في تحفيز البكتيريا الصحية في الأمعاء وبالتالي تحسين الصحة النفسية.
ويساهم تناول هذه الأطعمة بانتظام في تعزيز التوازن الميكروبي ويُحسن المزاج.
مع حلول نهاية فصل الشتاء، يمكن أن تكون التغيرات الموسمية تحديًا حقيقيًا للمزاج، ولكن من خلال تعديل النظام الغذائي وتضمين الأطعمة التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن المزاج، يمكن التخفيف من هذه الأعراض.
وينصح الخبراء أن يكون البروبيوتيك، فيتامين D، أوميغا 3، الزعفران، والبريبايوتكس جزءًا من روتينك الغذائي، واحرص على تقليل الكحول لتحافظ على مزاجك وصحتك النفسية خلال فصل الشتاء.
