استشاري تغذية يحذر من الوصفات المنتشرة على السوشيال ميديا: الاعتدال سر النظام الغذائي الصحي
حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من اتباع الوصفات والنصائح الغذائية المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي دون التأكد من صحتها، مشددًا على ضرورة الاعتماد على المتخصصين والمصادر الرسمية للحصول على المعلومات الطبية، وعدم اعتبار شهرة الشخص أو تأثيره على السوشيال ميديا دليلًا على صحة ما يقدمه.
وأوضح فهمي، خلال لقائه ببرنامج «البيت» المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء، مع الإعلامية مروة شتلة، أن التوعية الغذائية الحقيقية لا تقتصر على تقديم وصفات سريعة لإنقاص الوزن، بل تستهدف نشر الثقافة الصحية وتصحيح المفاهيم المغلوطة، بما يساعد الأفراد على اتخاذ قرارات غذائية سليمة تحافظ على صحتهم.
وأشار إلى أن الاعتدال يمثل القاعدة الأساسية في التغذية، مستشهدًا بقول الله تعالى: «وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا»، مؤكدًا أن الماء هو المشروب الأساسي، وأن الأطعمة الطبيعية التي خلقها الله تشكل عنصرًا مهمًا في النظام الغذائي، ما لم يكن لدى الشخص حساسية منها أو تسبب له مشكلات صحية.
ولفت استشاري التغذية العلاجية إلى أهمية مراجعة العادات الغذائية التي اتبعتها الأجيال السابقة، والتعرف على طبيعة الأطعمة التي كان يتناولها الأجداد، موضحًا أن بعض المنتجات الحديثة قد ترتبط بمشكلات غذائية نتيجة طرق التصنيع التي تستهدف تحسين المذاق والملمس وزيادة المبيعات، وليس بالضرورة تعزيز القيمة الغذائية للمنتج.
كما دعا إلى عدم التعامل مع الوصفات الرائجة، مثل خل التفاح ومشروبات الديتوكس والماء بالليمون، باعتبارها حلولًا صحية مؤكدة لمجرد انتشارها على مواقع التواصل الاجتماعي، مؤكدًا أن النظام الغذائي السليم يقوم على الاعتدال واختيار الأطعمة المناسبة لطبيعة الجسم، مع الاستعانة بالمعلومات الموثوقة وآراء المتخصصين.
