حضري سموذي التمر بالشوفان المنعش لرمضان
سموذي التمر من المشروبات المنعشة التي تمدك بالطاقة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، لذا يمكنك إعداده كمشروب للضيافة في رمضان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
طريقة عمل سموذي التمر بالشوفان
التمر : 10 حبات (كبير الحجم ومنزوع النوى)
الموز : 1 حبة
الشوفان : نصف كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
حليب : ليتر
التمر : حسب الحاجة (للتزيين)
طريقة التحضير
في إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي التمر، والموز، والشوفان، والفانيليا، والحليب، واخلطي لمدة دقيقتين حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي مكعبات الثلج بحسب الرغبة.
صُبي المزيج في كاسات التقديم، وزينيها بحبات من التمر، وقدميها.
فوائد التمر:
تعزيز عضلة القلب والأوعية الدموية
يحتوي التمر على نسبة منخفضة من الصوديوم مقارنة بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب، والحفاظ على ضغط الدم، بالإضافة إلى أن البوتاسيوم يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية.
سلامة الجهاز العصبي
يُعد التمر مصدر جيد للفيتامينات وبالأخص فيتامين B الذي يساعد على تقوية وصحة وظائف الجهاز العصبي، والقيام بدوره بشكل سليم، فضلا عن إحتوائه على البوتاسيوم الذي يحسن من عملية النوم واليقظة.
محاربة فقر الدم
نقص الحديد في الجسم من أسباب الرئيسية وراء الإصابة بمرض فقر الدم، بالإضافة إلى دور الحديد في تقليل مشاعر الخمول والتعب، والجدير بالذكر يحتوي التمر على عنصر الحديد الذي يستخدم لمكافحة مرض فقر الدم، بالإضافة إلى إحتوائه على فيتامين C الذي يلعب دورا هاما في امتصاص الجسم للحديد، لذا يستوجب عليك تناول ثمرة أو اثنين من التمر يوميا كل صباح على الريق، أو من خلال إضافته إلى كوب من الحليب.
علاج الإمساك
يستخدم التمر كملين طبيعي للتخلص من حالة الإمساك المزمن، وذلك لإحتوائه على نسب عالية من الألياف القابلة للذوبان مما يعزز حركة الإمعاء ويسمح للطعام المرور بسلاسة.
التقليل من التهاب المفاصل
يحتوي التمر على خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات التي تساعد على تخفيف حدّ آلام المفاصل المرض الأكثر شيوعا لدي العديد من الأشخاص وخاصة لدي كبار السن، بالإضافة إلى إحتوائه على الماغنسيوم والبوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على قوة العظام والتقليل من خطر الإصابة بهشاشة أو لين العظام وكذلك الكساح.
