هي وهما
الإثنين 23 مارس 2026 07:55 مـ 4 شوال 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

4 طرق لتخزين البرتقال في الفريزر

مع اقتراب شهر رمضان، تحرص السيدات على تخزين الفاكهة لتسهيل تحضير العصائر في شهر رمضان، ويعتبر البرتقال من أكثر الفواكه الموجودة في الأسواق، ونظرًا لشعبيته الكبيرة، وفوائده الغذائية المتعددة، إذ يساعد البرتقال على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، ويحتوي على فيتامين سي الضروري لدعم مناعة الجسم، ولذلك تهتم الكثير من ربات البيوت بتحزينه.
نستعرض عدة طرق لتخزين البرتقال لرمضان على طريقة الشيف نورهان القاضي، كما يلي:
الطريقة الأولى:
يمكنك تقشير البرتقال وتفصيصه ورصه في أكياس، ثم ضعه في الفريرز لاستخدامه في عمل العصائر والحلويات.
الطريق الثانية:
لتخزين البرتقال لرمضان، قم بتقشير البرتقال وتفصيصه، ثم ضعه في الخلاط مع القليل من الماء، وضع العصير في أكياس، وعند الاستخدام يمكنك وضعه في الخلاط مع القليل من الماء، وسكر حسب الرغبة.
الطريقة الثالثة:

- اخلط البرتقال مع نصف كيلو من السكر والقليل من الماء.
- ضع الخليط في حلة على النار، حتى الغليان لمدة 3 دقائق .
- بعدما يبرد الخليط تمامًا، ضعه في أكياس بلاستيكية للاحتفاظ به في الفريزر، وعند الاستخدام يخفف بالماء.
الطريقة الرابعة:
قم بعصر البرتقال وتصفيته من البذور، وضعه في أكياس واحتفظ به في الفريزر، وعند الاستخدام يضاف إليه السكر حسب الرغبة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى18 مارس 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 52.2906 52.3906
يورو 60.3485 60.4692
جنيه إسترلينى 69.8288 69.9781
فرنك سويسرى 66.5274 66.6716
100 ين يابانى 32.8727 32.9438
ريال سعودى 13.9256 13.9544
دينار كويتى 170.5219 170.9038
درهم اماراتى 14.2338 14.2668
اليوان الصينى 7.6079 7.6231