ثلاثة أنظمة غذائية للحد من التهاب المفاصل
تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا، لموقع MedikForum: "يمكن لاختياراتنا الغذائية أن تلعب دورًا هامًا في الوقاية من التهاب المفاصل وعلاجه ورغم اختلاف الأسباب الكامنة وراءه، إلا أن معظم أشكال التهاب المفاصل ترتبط بالتهاب المفاصل، مما يؤدي إلى الألم وتقييد الحركة".
ومن المنطقي إذن أن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات قد يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل والألم المرتبط بهذه الحالة إذا كنت تعاني منها بالفعل، ويتكون النظام الغذائي المضاد للالتهابات في المقام الأول أو حصريًا من الأطعمة النباتية الكاملة.
وأعطت أندريفا أمثلة مثل:
الفواكه.
الخضروات.
الحبوب الكاملة.
الفول.
المكسرات.
البذور.
الأعشاب.
التوابل.
وتشكل هذه الأطعمة الأساس لثلاثة أنماط غذائية صحية، بما في ذلك النظام الغذائي المتوسطي والنباتي والنباتي الصرف.
ولقد ثبت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالنباتات تعمل على تقليل الألم وتحسين نوعية الحياة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام، وقد تكون مفيدة حتى لالتهاب المفاصل الصدفي، وإن دور ميكروبيوم الأمعاء في تطور التهاب المفاصل يعد حاليًا مجالًا للبحث النشط.
