تفل القهوة مفيد للوقاية من مرض الزهايمر وباركنسون
يعتقد العلماء أن النتائج التي تم الحصول عليها قد تؤدي يومًا ما إلى إنشاء حبة دواء للحماية من الأمراض العصبية التنكسية المختلفة، وقد تحتوي النفايات الشائعة على المفتاح لمنع أمراض الدماغ المدمرة، توصلت دراسة جديدة إلى أن بقايا القهوة بعد تحضير الشخص للقهوة قد تحمي خلايا المخ من التلف.
يقول مؤلفو الدراسة إن العلاج الرائد للأمراض العصبية التنكسية، بما في ذلك الزهايمر وباركنسون، قد يتم تقديمه يومًا ما في شكل حبوب.
وفي تعليقها على الدراسة بشكل خاص لموقع MedikForum، قالت أخصائية الأعصاب ألكسندرا أليخينا: "في إطار الدراسة، اكتشف العلماء أن النقاط الكربونية المعتمدة على حمض الكافيين، والتي يمكن الحصول عليها بسهولة من بقايا القهوة المستخدمة، يمكن أن تحمي خلايا المخ من التلف الناتج عن العديد من النيوزيلندا".
ويحدث هذا فقط إذا كان المرض ناجمًا عن عوامل مثل السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية السامة الأخرى الموجودة في البيئة.
إن العلاجات الحالية للأمراض غير المعدية لا تهدف إلا إلى مساعدة المرضى على التعامل مع أمراضهم، وليس حلها أو الوقاية منها.
تعمل الأعصاب الحسية على تثبيط قدرة الشخص على أداء الوظائف الأساسية مثل الحركة والكلام، بالإضافة إلى المهام الأكثر تعقيدًا بما في ذلك وظيفة المثانة والأمعاء والقدرات المعرفية.
الأمراض الأكثر شيوعا هي مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، ومرض البريون، والتصلب الجانبي الضموري، ومرض الخلايا العصبية الحركية، ومرض هنتنغتون، وضمور العضلات الشوكي، والترنح المخيخي الشوكي.
نقاط الكربون الكمومية القائمة على حمض الكافيين لديها القدرة على تغيير علاج الأمراض العصبية التنكسية. وذلك لأن أياً من العلاجات الحالية لا يشفي المرض، بل يساعد فقط على التعامل مع الأعراض. هدفنا هو إيجاد علاج من خلال معالجة الأسس الذرية والجزيئية التي تؤدي إلى هذه الأمراض.
ينتمي حمض الكافيين إلى عائلة من المركبات تسمى البوليفينول؛ المركبات المشتقة من النباتات المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والقضاء على الجذور الحرة.
إنه فريد من نوعه لأنه قادر على اختراق حاجز الدم في الدماغ وبالتالي فهو قادر على التأثير على الخلايا داخل الدماغ.
ولاستخراج النقاط، قام الفريق بـ"طهي" بقايا القهوة بطريقة صديقة للبيئة عند درجة حرارة 200 درجة لمدة أربع ساعات.
من الضروري جدًا مكافحة هذه الاضطرابات قبل وصولها إلى المرحلة السريرية. في هذه المرحلة، ربما يكون الأوان قد فات. فأي علاجات حديثة قادرة على معالجة الأعراض المتقدمة لأمراض التنكس العصبي تتجاوز ببساطة إمكانيات معظم الناس.
