هي وهما
الأحد 20 أبريل 2025 10:33 مـ 21 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
وزير الزراعة ومحافظ الإسكندرية يبحثان التعاون في رفع كافة الأصول كريم فهمي ضيف لميس الحديدي في ”كلمة أخيرة”.. غدا هبة مجدي من أمام الكعبة تؤدي مناسك العمرة في أحدث ظهور لها مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير يكشف عن قائمة أفلام عروض سينما الأطفال محافظ الجيزة يزور مقر مطرانية شمال الجيزة للتهنئة بعيد القيامة المجيد.. صور محافظ بورسعيد يزور الكاتدرائية لتهنئة الأقباط بعيد القيامة المجيد.. صور محافظ بني سويف يزور الكنائس والأديرة لتهنئة الأقباط بعيد القيامة المجيد.. صور رفع حالة الطوارئ بمستشفيات بنها الجامعية تزامنًا مع احتفالات عيد القيامة وشم النسيم محافظ كفر الشيخ: إنهاء الاستعدادات للاحتفال بأعياد الربيع بمصيف بلطيم.. صور رئيس هيئة النظافة بالجيزة: رفع درجة الاستعداد لاحتفالات شم النسيم محافظ الغربية يشدد على إنهاء أعمال مشروعات الصرف وتطوير الكورنيش بسمنود.. صور الصافي عبد العال: المصريون يجسدون روح الوحدة الوطنية والمواطنة الحقيقية

المطبخ

طريقة عمل الكانيلوني الإيطالي بالجبن والدجاج

الكانيلوني الإيطالي بالجبن والدجاج هو طبق لذيذ ومتكامل يجمع بين المكونات الغنية والنكهات الشهية، حيث يمكن تحضيره بسهولة، مما يجعله خياراً مثالياً للعائلة أو الضيوف، ليقدم وجبة مليئة بالنكهة الإيطالية الأصيلة.

طريقة عمل الكانيلوني الإيطالي بالجبن والدجاج

لفائف الكانيلوني : علبة
كريمة الطبخ : 2 كوب
الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفتت)
فلفل أحمر : نصف حبة (شرائح)
فلفل أخضر : نصف حبة (شرائح)
فلفل أصفر : نصف حبة (شرائح)
البصل : نصف حبة (مقطّع إلى شرائح)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
صلصة طماطم : كوب
الزيت : 2 ملعقة كبيرة
جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة التحضير
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة واقلّي فيه البصل حتى يذبل.
أضيفي الفليفلة الخضراء والصفراء والحمراء وقلّبي حتى تطرى الخضار.
زيدي الدجاج المسلوق ثمّ أضيفي صلصة الطماطم.
نكّهي بالملح والفلفل وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات، ثمّ ارفعي القدر عن النار.
احشي حبات الكانيلوني بمزيج الدجاج وصفّيها في صينية فرن.
وزعي نصف كمية الكريمة، وانثري نصف كمية الجبن، ثمّ أعيدي الكرة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج المكرونة وتقدم ساخنة.

فوائد الفلفل الأسود

تخفيف القرحة الهضمية
إن الفلفل الأسود غني بمضادات الأكسدة والالتهابات، لذلك فإنه قد يساعد على تقوية الدفاع المخاطي في المعدة، وبالتالي الحد من القرحة الهضمية المزعجة للكثيرين.


فقدان الوزن
الطبقة الخارجية من الفلفل تحتوي على مادة البيبريدين (Piperidine) القادرة على خفض نسبة الدهون والوقاية من السمنة عبر منع تشكّل خلايا دهنية جديدة، ورفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم، وبالتالي خسارة الوزن.

كما أن الفلفل الأسود هو غذاء حراري يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي، وزيادة حرق السعرات الحرارية من خلال تحفيز إنتاج الحرارة في الجسم.


لذلك له تأثير كبير على معدل الأيض في الجسم، والشعور بالشبع، وأكسدة وحرق الدهون.

تعزيز صحة القلب
إن إدراج الفلفل الأسود في النظام الغذائي له فوائد عديدة لصحة القلب، وهي كالآتي:

يحتوي على مادة البيبريدين التي تساعد في الوقاية من الالتهابات وتنظيم ضغط الدم، وهذا بدوره يعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
يساعد في الحفاظ على نظافة الشرايين من خلال التخلص من الكولسترول الزائد من الجدران والأوعية الموجودة في القلب، مما يساهم في تقليل تصلب الشرايين، الذي يؤدي بشكل كبير لحدوث النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 51.0681 51.1681
يورو 57.9367 58.0553
جنيه إسترلينى 67.5273 67.6698
فرنك سويسرى 62.3618 62.5297
100 ين يابانى 35.8272 35.9024
ريال سعودى 13.6091 13.6365
دينار كويتى 166.4865 166.8886
درهم اماراتى 13.9021 13.9331
اليوان الصينى 6.9954 7.0107

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5457 جنيه 5429 جنيه $107.01
سعر ذهب 22 5002 جنيه 4976 جنيه $98.09
سعر ذهب 21 4775 جنيه 4750 جنيه $93.63
سعر ذهب 18 4093 جنيه 4071 جنيه $80.26
سعر ذهب 14 3183 جنيه 3167 جنيه $62.42
سعر ذهب 12 2729 جنيه 2714 جنيه $53.50
سعر الأونصة 169736 جنيه 168848 جنيه $3328.34
الجنيه الذهب 38200 جنيه 38000 جنيه $749.06
الأونصة بالدولار 3328.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى