سلطة بطيخ بمكعبات الجبن.. مناسبة للصيف

المقادير

- بطيخ : كيلو (مقشّر ومنزوع البذور)
- جبن فيتا : 50 غم (مقطع مكعبات صغيرة)
- النعناع : 8 ورقات (مورّق ومغسول)
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة التحضير

1. قطعي البطيخ إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
2. أضيفي إليه جبن الفيتا، وأوراق النعناع، ثمّ صُبي عصير الليمون.
3. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
4. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.