لمذاق شهي.. خطوات تحضير ساندويش الفاهيتا

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع ومسحب)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- شطة بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 2 كوب (مقطعة بالطول)
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- بقدونس : 2 عود
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي صدر الدجاج المسحب والمقطع، وحركي حتى يتحول لونه إلى الأبيض.
2. نكهي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، والشطة البودرة، وبهار الفاهيتا، والكمون، وقلبي الدجاج مع البهارات.
3. أضيفي شرائح البصل، والفليفلة الملونة، وقلبي المكونات.
4. احشي خبز التورتيلا بحشوة الدجاج والخضار مع إضافة البقدونس، والأفوكادو، ولفي الرغيف على المكونات بشكل رول.
5. ضعي ساندويشات الفاهيتا في صينية الفرن وأدخليها لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 180 حتى تتحمص.
6. قدمي الساندويش ساخناً.