هي وهما
الخميس 18 سبتمبر 2025 09:09 صـ 25 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ وجبنة فيتا

المقادير

- الصلصة :
  • الزبدة : قليل
  • الثوم : حسب الرغبة
  • كريمة : حسب الرغبة
  • عصير الليمون : 1 حبة

- صدر الدجاج : 8 صدور (مع العظم)
- السبانخ : 50 غم
- جبن فيتا : 50 غم
- الكريما الحامضة : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة التحضير

  1. نظفي صدور الدجاج المنزوعة الجلد، وتبليها.
  2. اخلطي السبانخ المفرومة مع جبنة فيتا، ثم ضعيها في كيس نايلون، واثقبيه من الأسفل لتحصلي على أنبوب.
  3. افتحي الدجاج من الجانب لتضعي أنبوب السبانخ والجبنة، واحشي الدجاج بها.
  4. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزيت، وصفيه في صينية، وزجيه في فرن درجة حرارته 180 مئوية، واتركيه حتى ينضج.
  5. صفي الصدور في الطبق المعد، واسكبي عليها الصلصة.
  6. قدمي الخضار المشوية بأنواعها إلى جانبها.
  7. لتحضير الصلصة: ضعي بعض الزبدة في المقلاة الساخنة، وأضيفي الثوم والكريمة وعصير الليمون بعد رفعها عن النار، واخلطيها.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.0985 48.1985
يورو 56.9342 57.0622
جنيه إسترلينى 65.6160 65.7717
فرنك سويسرى 61.1163 61.2667
100 ين يابانى 32.8721 32.9518
ريال سعودى 12.8194 12.8475
دينار كويتى 157.6898 158.0487
درهم اماراتى 13.0941 13.1231
اليوان الصينى 6.7701 6.7844

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5617 جنيه 5589 جنيه $117.67
سعر ذهب 22 5149 جنيه 5123 جنيه $107.86
سعر ذهب 21 4915 جنيه 4890 جنيه $102.96
سعر ذهب 18 4213 جنيه 4191 جنيه $88.25
سعر ذهب 14 3277 جنيه 3260 جنيه $68.64
سعر ذهب 12 2809 جنيه 2794 جنيه $58.83
سعر الأونصة 174713 جنيه 173824 جنيه $3659.82
الجنيه الذهب 39320 جنيه 39120 جنيه $823.66
الأونصة بالدولار 3659.82 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى