استعدي لرمضان.. وصفات لخلطات اقتصادية لحشو الحلويات
تحرص الكثير من السيدات في إعداد تجهيزات رمضان 2024، لتوفير الوقت والجهد المبذول في إعداد الطعام خلال نهار الشهر الفضيل، وتعد الحلويات أطباق أساسية في البيوت المصرية بعد الإفطار أثناء شهر رمضان بعض النظر عن طبيعة المكونات التي تحتوي عليها الحلوى.
وتتعدد الخلطات الاقتصادية لحشو الحلويات، والتي يمكن تجهيزها ووضعها في الثلاجة لحين استخدامها في شهر رمضان 2024.
حشوة الحلويات بالفول السوداني
حشوة الفول السوداني وبعض الإضافات من أكثر الحشوات شهرة وسهولة في إعداد الحلويات، ويمكن تحديد كمية كل مكون وفقًا لرغبتك.
المقادير
الفول السوداني
الزبيب
جوزهند
السكر
طريقة تحضير حشوة الحلويات بالفول السوداني
- يُجرش الفول السوداني بالحجم الذي ترغبين فيه
- يٌخلط الزبيب وجوز الهند والسكر مع الفول السوداني المجروش.
- تُقلب المقادير جيدًا، ثم نحفظها في برطمان محكم الغلق حتى يحين وقت استخدامها.
الفستق الكداب
«الفستق الكداب» حشوة لذيذة يمكن وضعها في الحلويات، وسميت بذلك لأنها تُعد بدون استخدام الفستق، نظرًا لعدم قدرة بعض الأشخاص على استخدامه نتيجة ارتفاع سعره، ويمكن لربة المنزل تحديد كميات كل مكون وفقًا لما تجدينه يتناسب مع ذوقك ورغبتك.
المقادير
الفول سوداني
روح الفستق
لون طعام أخضر
طريقة تحضير فستق كداب
- يُجرش الفول السوداني بالحجم الذي تفضلينه.
- يُضاف اللون الأخضر على الفول السوداني ونقلب.
- يُضاف روح الفستق، ونقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- في النهاية يُوضع الخليط في صينية مجهزة بورق زبدة، ثم نضعه في الفرن ليتحمص.
- حفظ الخليط في برطمان محكم الغلق، لحين استخدامه.
