هي وهما
السبت 3 مايو 2025 09:38 صـ 5 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
تكريم شريف دسوقي في حفل افتتاح مهرجان المركز الكاثوليكي للسينما تكريم لوسي وانتصار في مهرجان المركز الكاثوليكي بدورته الـ73 تكريم الكاتبة والسيناريست مريم نعوم في افتتاح مهرجان المركز الكاثوليكي للسينما بدورته الـ73 بعد تكريمها.. كندة علوش تكشف عن سبب حضور أبنائها مهرجان أسوان إهداء درع مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير إلى الفنان سيف الحسناوي الصحة العالمية: نطالب بوقف إطلاق النار في غزة وإيصال المساعدات نقيب المحامين يهنئ خالد البلشي بفوزه بمنصب نقيب الصحفيين توريد 92 ألف طن قمح لمراكز التخزين منذ بداية موسم الحصاد في الدقهلية محافظ الدقهلية: انتهاء إنشاء كوبري المشاة الجديد المؤقت بطلخا بالتنسيق مع الري محافظ المنيا: توريد 111 ألفا و229 طن قمح منذ بداية موسم الحصاد 2025 محافظ جنوب سيناء يستجيب لشكوى مواطنة ويأمر بإزالة لافتة حفاظًا على سلامة المواطنين التأمين الصحي الشامل بالأقصر: إجراء 100 ألف عملية جراحية خلال 4 أشهر

المطبخ

أسرع كيكة برتقال في الخلاط

تعتبر الكيكة من أهم الحلوى التي تقدمها كل أم لأطفالها، ولكن سنتحدث اليوم عن كيكة لذيذة وشهية وبطريقة سهلة جدا لا تحتاج أي وقت أو مجهود، وهي كيكة البرتقال السريعة في الخلاط والتي لن تحتاج أكثر من 10 دقائق لتحضيرها..

مقادير كيكة البرتقال الهشة

كوب وربع عصير برتقال طازج.

2 كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات.

4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.

كوب زيت.

كوب ونصف سكر.

ملعقة بشر قشر برتقال.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط

في الخلاط ضعي البيض عليه قليل من بشر قشر البرتقال كنهة إضافية بدلاً من الفانيلا.

يضاف السكر، ثم يخفق حتى تتكون الفقاعات، ثم يضاف الزيت ويخفق المزيج جيداً.

في وعاء عميق ضعي المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق والملح والبيكنج بودر) ويخلط.

يسكب الدقيق على مزيج البرتقال والبيض، ثم يقلب برفق حتى تتجانس المكونات وتختفي حبيبات الدقيق تماماً.

أحضري صينية أي شكل مقاس 30 سم، تدهن بالزبد أو الزيت وترش بقليل من الدقيق حتى تكون طبقة عازلة للالتصاق.

يسكب خليط الكيك في الصينية أو القالب، ثم يخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.

يترك الكيك داخل الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

يجب اختبار نضج الكيك بعصا خشبية إذا خرجت العصا وبها عجين فهذا يدل أنها تحتاج المزيد من التسوية.

وفي حال خروج العصا نظيفة هذا يدل ان الكيك قد نضجت، حينها تطفئ الفرن.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7467 50.8467
يورو 57.7243 57.8432
جنيه إسترلينى 67.7823 67.9362
فرنك سويسرى 61.4813 61.6398
100 ين يابانى 35.4822 35.5621
ريال سعودى 13.5288 13.5562
دينار كويتى 165.5736 165.9541
درهم اماراتى 13.8150 13.8441
اليوان الصينى 6.9838 6.9984

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5291 جنيه 5269 جنيه $104.20
سعر ذهب 22 4850 جنيه 4830 جنيه $95.51
سعر ذهب 21 4630 جنيه 4610 جنيه $91.17
سعر ذهب 18 3969 جنيه 3951 جنيه $78.15
سعر ذهب 14 3087 جنيه 3073 جنيه $60.78
سعر ذهب 12 2646 جنيه 2634 جنيه $52.10
سعر الأونصة 164582 جنيه 163871 جنيه $3240.91
الجنيه الذهب 37040 جنيه 36880 جنيه $729.38
الأونصة بالدولار 3240.91 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى