طريقة عمل آيس كريم البطيخ في المنزل
طريقة عمل آيس كريم البطيخ، من الوصفات التي ترغب الأمهات وربات البيوت في معرفتها، خاصة مع دخول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، فإن العديد من الأمهات تفضل معرفة طريقة صنعه، بدلا من شرائه من الخارج بأسعار مرتفعة.
لذا تقدم «هي وهما» خلال التقرير التالي، طريقة عمل أيس كريم البطيخ، بأقل التكاليف وبأبسط المكونات الطبيعية، ومناسب خلال موجات الحرارة المرتفعة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة عمل أيس البطيخ
تعتبر طريقة عمل آيس كريم البطيخ من أكثر الأكلات أو بشكل عام المثلجات سهولة، ولأنه محبوب من الأطفال يمكن للأمهات إعداده في المنزل بالمقادير التالية:
- 3 أكواب قطع بطيخ مجمد.
- ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.
- 2 كوب كريم شانتى.
أسهل طريقة عمل أيس كريم البطيخ
لعمل آيس كريم البطيخ في المنزل، بأقل التكاليف وأسهل المكونات، قومي بضرب البطيخ المجمد مع الجيلاتين والكريم شانتي حتى الحصول على قوام متجانس، ثم ادخليه الفريزر، ويقدم مثلجا.
فوائد البطيخ في الصيف
تتعدد فوائد البطيخ في الصيف، كما يمكن معرفة فوائده، فهو وجبة خفيفة آمنة للجميع، ولعل أفضل شيء في هذه الفاكهة هو أنها منخفضة السعرات الحرارية والصوديوم، مما يجعلها وجبة خفيفة آمنة لجميع الناس تقريبًا، وفقا لما ذكره موقع «health line»، وإليكِ أبرز فوائده:
- يحافظ البطيخ على البشرة، ويجعلها صحية، كما يحافظ على صحة الجلد بسبب محتواه المائي وفيتاميني B6 وC، الذين يساعدان في إنتاج الكولاجين، وبالتالي تحسين ملمس البشرة وليونتها، كما أثبتت الدراسات أن اللايكوبين في البطيخ له تأثير وقائي من أشعة الشمس.
