هي وهما
الأربعاء 19 مارس 2025 09:12 مـ 19 رمضان 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

جمالك

بعد سن الأربعين.. ما تحتاج إلى معرفته حول تناول الكربوهيدرات

بعد مرور سن الأربعين تحدث تغييرات كبيرة في الجسم بدلاً من التغييرات التي بالكاد ملحوظة، ويتباطأ التمثيل الغذائي، وتنخفض كتلة العضلات، وترتفع الهرمونات، في هذا العمر يكتسب العديد من الأشخاص وزنًا إضافيًا إذا لم يبدأوا في الاهتمام بنظامهم الغذائي.

وأحد عوامل زيادة الوزن خلال هذه الفترة من الحياة هو استهلاك الكربوهيدرات وهي العناصر الغذائية الأكثر استهلاكًا للطاقة، والتي يعزز معالجتها إطلاق الجلوكوز في الدم، وحذرت أخصائية الغدد الصماء أنطونينا جوريفا في حديثها مع MedikForum.ru من أن بعض الكربوهيدرات تحفز جسمنا على إنتاج وتراكم الدهون بشكل نشط خاصة بعد سن الأربعين.

والكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، وهي ضرورية لعمل الدماغ والعضلات والحفاظ على النغمة العامة ومع ذلك، بعد سن الأربعين، يتباطأ التمثيل الغذائي لديك، وتناول كمية خاطئة من الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وارتفاع نسبة السكر في الدم، ومشاكل صحية أخرى.

وأكدت الطبيبة أنه بعد سن الأربعين، من المهم أن نكون قادرين على اختيار الكربوهيدرات "الصحيحة" واستهلاكها باعتدال.

ما هي الكربوهيدرات التي يجب عليك تجنبها؟

ويجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا الحد إلى الحد الأدنى أو استبعاد أنواع الكربوهيدرات التالية تمامًا من نظامهم الغذائي اليومي:

المكررة أو البسيطة أو السريعة (الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، المعكرونة المصنوعة من الدقيق الممتاز، المخبوزات، الحلويات )، يتم امتصاص هذه الكربوهيدرات بسرعة كبيرة، مما يسهل إطلاق كمية كبيرة من الجلوكوز في الدم دفعة واحدة.

ونتيجة لذلك، يرتفع مستواه في الدم بشكل حاد، مما يؤدي إلى تحفيز إفراز الأنسولين وإنتاج الطاقة، وعندما تكون مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة، يتم إنتاج الطاقة الزائدة، ولا يملك الجسم الوقت لاستخدامها (خاصة بعد سن الأربعين، عندما يتباطأ التمثيل الغذائي الخاص به) - يتم تخزين الفائض على شكل دهون. ويؤدي هذا إلى زيادة الوزن، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.

والسكر السائل (المشروبات الغازية، العصائر المعبأة، مشروبات الطاقة) امتصاص الكربوهيدرات الموجودة في المشروبات السكرية بواسطة الجهاز الهضمي بشكل أسرع، وترفع مستويات السكر في الدم على الفور تقريبًا، وإن ارتفاع مستويات السكر بشكل مستمر يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري والالتهابات في الجسم."

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى19 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5933 50.6933
يورو 55.1467 55.2608
جنيه إسترلينى 65.5943 65.7594
فرنك سويسرى 57.5120 57.6519
100 ين يابانى 33.7536 33.8316
ريال سعودى 13.4883 13.5157
دينار كويتى 164.1841 164.6155
درهم اماراتى 13.7733 13.8027
اليوان الصينى 6.9953 7.0110

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4903 جنيه 4880 جنيه $97.52
سعر ذهب 22 4494 جنيه 4473 جنيه $89.39
سعر ذهب 21 4290 جنيه 4270 جنيه $85.33
سعر ذهب 18 3677 جنيه 3660 جنيه $73.14
سعر ذهب 14 2860 جنيه 2847 جنيه $56.89
سعر ذهب 12 2451 جنيه 2440 جنيه $48.76
سعر الأونصة 152496 جنيه 151785 جنيه $3033.24
الجنيه الذهب 34320 جنيه 34160 جنيه $682.65
الأونصة بالدولار 3033.24 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى