هي وهما
الأربعاء 30 أبريل 2025 05:30 مـ 2 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
تكريم مشيرة إسماعيل ومحمود رضا في اليوم العالمي للرقص الشعبي لطيفة تطرح أغنية ياللي مروح للتوعية بمخاطر الهجرة غير الشرعية وزير قطاع الأعمال يتابع تنفيذ مشروعات شركات القابضة للتشييد ضمن المبادرة الرئاسية ”حياة كريمة” البنك الزراعي يستقبل وزير زراعة مدغشقر لتعزيز التعاون والاطلاع على جهود البنك في دعم التنمية الزراعية بنك قناة السويس يشارك في المؤتمر المصرفي العربي لعام 2025 البيئة والتنمية المحلية تشهدان توقيع عقد إدارة وتشغيل مصنع تدوير المخلفات البلدية في العدوة بالمنيا وزير السياحة يبحث مع نظيرته اللبنانية سبل التعاون لزيادة الحركة الوافدة بين البلدين رئيس الوزراء: الحكومة تتابع الجُهود المبذولة لضبط الأسواق وأسعار السلع على مستوى الجمهورية عبد المحسن سلامة: اتفقت مع وزير المالية على زيادة غير مسبوقة في بدل التدريب والتكنولوجيا مجلس الشيوخ يناقش الأمن السيبراني وتجديد الخطاب الديني الأسبوع المقبل رئيس الوزراء يتابع موقف المخزون من السلع الاستراتيجية رئيس حزب الجبهة الوطنية يكلف لجنتي الإسكان والتشريعية بدراسة مشروع قانون الإيجار الجديد

المطبخ

سلطة الطماطم والخيار وفوائدها الصحية في رمضان

تناول الخضروات الطازجة، مثل الطماطم والخيار، أمرًا ضروريًا خلال شهر رمضان، حيث يساعدان في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام. فهذه الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعزز الصحة العامة، وتوفر خيارًا غذائيًا خفيفًا وسهل الهضم خلال وجبتي الإفطار والسحور.

فوائد الطماطم الصحية

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد في تقوية الجهاز المناعي، وتحفيز إنتاج الكولاجين للحفاظ على صحة البشرة. كما أنها مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل الليكوبين، الذي يحارب الجذور الحرة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

تساعد الطماطم أيضًا في تحسين عملية الهضم نظرًا لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف، كما أن محتواها العالي من الماء يساهم في الحفاظ على ترطيب الجسم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا بعد يوم طويل من الصيام.

فوائد الخيار الصحية

الخيار يُعتبر من أفضل الأطعمة المرطبة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في تعويض السوائل المفقودة خلال الصيام، كما أنه غني بالألياف الغذائية، التي تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.

يحتوي الخيار أيضًا على فيتامين K، الذي يساهم في تعزيز صحة العظام، بالإضافة إلى البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.

سلطة الطماطم والخيار في رمضان

المكونات:
• 2 حبة طماطم مقطعة
• 1 حبة خيار مقطعة
• نصف بصلة مفرومة (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• عصير نصف ليمونة
• رشة ملح وفلفل أسود
• أوراق نعناع طازجة (لنكهة منعشة)

طريقة التحضير:
1. قومي بوضع الطماطم والخيار والبصل في وعاء.
2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
3. قومي بخلط المكونات جيدًا وزيّن السلطة بأوراق النعناع المنعشة .
4. واخيراً قدميها باردة مع وجبة الإفطار أو السحور للحصول على فوائدها الصحية.

تعد سلطة الطماطم والخيار خيارًا صحيًا ومنعشًا في رمضان، حيث تساعد على تعويض السوائل، تحسين الهضم، وتعزيز صحة الجهاز المناعي. يمكن تحضيرها بسهولة، مما يجعلها طبقًا أساسيًا على المائدة الرمضانية لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية بعد ساعات الصيام الطويلة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7467 50.8467
يورو 57.7243 57.8432
جنيه إسترلينى 67.7823 67.9362
فرنك سويسرى 61.4813 61.6398
100 ين يابانى 35.4822 35.5621
ريال سعودى 13.5288 13.5562
دينار كويتى 165.5736 165.9541
درهم اماراتى 13.8150 13.8441
اليوان الصينى 6.9838 6.9984

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5440 جنيه 5417 جنيه $106.15
سعر ذهب 22 4987 جنيه 4966 جنيه $97.31
سعر ذهب 21 4760 جنيه 4740 جنيه $92.88
سعر ذهب 18 4080 جنيه 4063 جنيه $79.62
سعر ذهب 14 3173 جنيه 3160 جنيه $61.92
سعر ذهب 12 2720 جنيه 2709 جنيه $53.08
سعر الأونصة 169203 جنيه 168492 جنيه $3301.75
الجنيه الذهب 38080 جنيه 37920 جنيه $743.07
الأونصة بالدولار 3301.75 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى