دراسة تكشف العلاقة بين وجبة الإفطار والاكتئاب
كشفت دراسة أجريت في الصين أن تناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية ربما يساعد في حماية مرضى أمراض القلب من الإصابة بالاكتئاب.
وذكر فريق بحثي من جامعة هاربين الصينية أن هناك أدلة متزايدة تربط بين أمراض القلب والاكتئاب، وقد تبين أن العناصر الغذائية تلعب دورا مهما في تخفيف أعراض الاكتئاب لدى المصابين بأمراض القلب والشرايين الدموية.
وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية (BMC Psychiatry) المتخصصة في أبحاث طب النفس، قام الباحثون بتحليل بيانات صحية تخص قرابة 32 ألف شخص مع تسجيل نوعية الأغذية التي يتناولها المتطوعون في الأيام العادية، وكان من بينهم نحو 3500 شخص مصابين بأمراض القلب وزهاء 550 شخصا يعانون من الاكتئاب.
واتضح من الدراسة أن المغذيات الرئيسية مثل البروتين والكربوهيدرات لا ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب، في حين أن تحويل بعض السعرات الحرارية من وجبة العشاء إلى الإفطار قد يعود بالفائدة.
وأكد الباحثون في تصريحات أوردها الموقع الإلكتروني هيلث داي المتخصص في الأبحاث الطبية أن التوقيت الذي نأكل فيه هو بنفس أهمية نوعية الأغذية التي نتناولها، وأضافوا أنه "لابد من التنسيق بين توقيت استهلاك المغذيات الغنية بالطاقة والتغيرات الجسمانية التي تطرأ على كل شخص للحد من مخاطر الإصابة بالاكتئاب".
وعلى صعيد آخر كانت قد كشفت نتائج دراسة جديدة أجراها مجموعة من العلماء ونشرت في مجلة "Jama Network Open"، العلمية عن عدد الخطوات التي نحتاجها يوميا لتقليل أعراض الاكتئاب والتوتر وتجنب أمراض القلب.
وبحسب الدراسة الجديدة، فإن السير 5 آلاف خطوة في اليوم تساعد في تقليل أعراض الاكتئاب، وأن فائدة السير تتزايد مع زيادة المسافة التي يقطعها الشخص يوميا.
وقام العلماء بتحليل نتائج 33 ورقة بحثية، تناولت أكثر من 97 ألف شخص من 13 دولة، واستخدم المتطوعون في التجربة أجهزة لقياس المسافة والسرعة وهواتف ذكية لتحديد عدد الخطوات التي يقطعونها يوميا، مع الإبلاغ عن التغيرات التي تطرأ على حالتهم الصحية نتيجة المشي.
وأشارت النتائج إلى أن "السير 5 آلاف خطوة يوميا يرتبط بتراجع أعراض الاكتئاب، التي تقترن بالشعور بالحزن والتوتر والعزلة الاجتماعية واضطرابات النوم وفقدان الشهية والشعور بالإرهاق".
وبحسب الدراسة، فإن السير أكثر من 7500 خطوة يقلل أعراض الاكتئاب بنسبة 42%.
ووفقا للدراسة التي نشرتها "، فإن الحرص على المشي يوميا، وإحصاء عدد الخطوات التي يقطعها الشخص بشكل يومي، يعود بالفائدة على مختلف الجوانب الصحية، وليس فقط فيما يتعلق بأمراض القلب.
نصائح لتناول وجبة إفطار صحية
يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون.
يجب تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة والدهون المشبعة، لأنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يجب تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر من اليوم، لأن ذلك يساعد على تنظيم الساعة البيولوجية وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
أمثلة لوجبات إفطار صحية
دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات.
البيض المخفوق مع الخضروات والخبز المحمص من القمح الكامل.
الزبادي اليوناني مع الفواكه والتوت.
عصير الفاكهة الطبيعي مع الخبز المحمص من القمح الكامل والأفوكادو.
وجبة الإفطار هي وجبة ضرورية لصحة القلب، وتناولها بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. لذا، يجب الحرص على تناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة كل يوم.
