عجينة السينابون

المقادير

- طحين : 4 اكواب
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- خميرة : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- سكر : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الخميرة على الحليب الدافئ وملعقة السكر في كوب، وقلبي جيداً.
2. ضعي كل المكونات الأخرى في وعاء كبير الحجم، وقلبي جيداً.
3. أضيفي كوب الخميرة والحليب على مكونات عجينة السينابون، ثم اعجني العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة الملمس.
4. اتركي العجينة حتى تختمر، ثم شكليها واحشيها.