وجبة صحية.. طريقة عمل سلطة السبانخ

المقادير

- ورق السبانخ : 3 اكواب (بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص بالفرن)

طريقة التحضير

1. رتبي ورق السبانخ في طبق ووزعي الصنوبر فوقه.
2. اخلطي عصير الليمون مع الشطة، والملح، وزيت الزيتون في طبق صغير، ثم وزعي المزيج فوق الصنوبر والسبانخ وقلبي.
3. قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي بحسب الرغبة.