طريقة عمل سلطة الطحينة.. طبق أساسي للمشويات

المقادير

- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء للخلط، ضعي البقدونس، والنعناع، والبصل، والطحينة، وعصير الليمون، والماء.
2. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها فوراً.