هي وهما
الخميس 11 سبتمبر 2025 08:29 صـ 18 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
نقيب الإعلاميين: تطوير الإعلام مهمة وطنية تتطلب رؤية شاملة البيئة تشارك في افتتاح معرض الشرق الأوسط الدولي لصناعة الورق والكرتون رئيس هيئة الدواء يبحث مع ممثلي جهاز الدمغة الطبية سبل دعم الصناعة الوطنية المتحف المصري الكبير يستضيف المؤتمر الدولي لثقافة الأزمات 2025 رئيس الوزراء يستقبل نظيرته التونسية بمطار القاهرة الدولي وزير الإنتاج الحربي: نحرص على التعاون مع وزارة الصحة سد النهضة.. وزير الخارجية: العمل الإثيوبي أحادي وغير شرعي ولا نعترف به الأوقاف: الوعي قضيتنا المحورية.. ونتصدى لـ43 سلوكا سلبيا وزيرة التنمية المحلية: مشروعات تطوير البلوهول وقرية الغرقانة نماذج تعزز نشر السياحة البيئية وزير الخارجية لوزير الاستثمار الإماراتي: مصر حريصة علي توسيع التعاون والتكامل الإقليمي السيسي يوجه بتعزيز قدرات الشبكة القومية للكهرباء والتوسع في مشروعات الطاقة المتجددة قطر تبلغ مصر: سنتخذ الإجراءات اللازمة لحماية أمننا وسيادتنا تجاه الهجوم الإسرائيلي السافر

الأسرة

منها تقوية العظام.. فوائد مذهلة لـ ”القرنبيط”

القرنبيط من الثمار التي تقوم بإعدادها الأمهات بطرق مختلفة ومتنوعة، ويمكن تحضيره بالصلصة أو بصوص البشاميل، لكن بجانب مميزاته بأنه يتم صنعه بأكثر من وصفة، إلا أنه يتميز أيضًا بفوائد لا يعلمها الكثير رغم أهميتها لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرزها.

فوائد تناول القرنبيط

يحسن صحة العظام

يحتوي القرنبيط على فيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين الذي يحمي المفاصل والعظام من التلف الالتهابي ، ويمكن أن يساعد أيضًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، علاوة على ذلك ، تم تحديد ارتباط بين زيادة مستويات فيتامين ج وزيادة كثافة العظا كما أنه يحتوي على فيتامين K ، الذي "يجذب الكالسيوم إلى العظام." قد يساعد هذا في منع فقدان العظام لدى كل من الرجال والنساء.

يزيل سموم الجسم

يحتوي القرنبيط على إندول -3 كاربينول ، وهو مادة مغذية نباتية تساعد ، جنبًا إلى جنب مع السلفورافين ، في تنشيط وتنظيم وظيفة إزالة السموم من الإنزيمات المسؤولة عن التمثيل الغذائي والتخلص من المركبات الضارة من الجسم.

غنى بحمض الفوليك

القرنبيط غنى بالفيتامينات مثل C وK، كما أنه مصدر مثالى لحمض الفوليك الذى يدعم نمو الخلايا فى الجسم وهو ضرورى أثناء الحمل، كما أنه خالٍ من الدهون والكوليسترول، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم.

ويحتوي كوب القرنبيط على 25 سعرة حرارية و5 جرامات من الكربوهيدرات و2 جرام فقط من الألياف الغذائية.

يقلل خطورة الإصابة من السرطان

يحتوي القرنبيط على مركبات الجلوكوزينات، وهي مادة كيميائية تحتوي على كبريت يقلل من تطور ونمو الخلايا السرطانية في الجسم، ومن الخضروات التي تحتوي على هذه المادة، اللفت والكرنب، والفجل.

يعزز صحة القلب

يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للقرنبيط في الدورة الدموية ويساعد في الحفاظ على الأداء السليم للأوعية الدموية ، والذي يمكن أن يعزى إلى وجود الجلوكورافانين. يتم تحويل Glucoraphanin إلى isothiocyanates التي تنشط الأنشطة المضادة للالتهابات وتمنع تراكم الدهون في الأوعية الدموية. هذا يساعد على تدفق دون عائق من الدم، الأمر الذي يقلل من خطر أمراض مثل تصلب الشرايين و يعزز القلب والأوعية الدموية صحية. أثبتت الأبحاث أيضًا أن وظيفة الإندول 3-كاربينول المضادة للتخثر والصفيحات الموجودة بكثرة في القرنبيط تساهم بشكل كبير في صحة القلب.

عناية بالجلد

أظهرت الدراسات أن مادة السلفورافان الموجودة في القرنبيط فعالة في حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. يعمل السولفورافان الوقائي على حماية الجسم من الالتهابات التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية وسرطان الجلد ، وضد الحمامي التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية ، والأضرار الخلوية.

امتصاص الحديد

فيتامين سي الموجود في القرنبيط يساعد على امتصاص الحديد في الدم بشكل أفضل مما يساعد على زيادة إنتاج الهيموجلوبين في الجسم.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى10 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.1029 48.2300
يورو 56.2949 56.4484
جنيه إسترلينى 65.1218 65.2986
فرنك سويسرى 60.2869 60.4841
100 ين يابانى 32.6210 32.7094
ريال سعودى 12.8213 12.8565
دينار كويتى 157.4358 157.9034
درهم اماراتى 13.0953 13.1335
اليوان الصينى 6.7543 6.7725

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5600 جنيه 5577 جنيه $117.05
سعر ذهب 22 5133 جنيه 5112 جنيه $107.30
سعر ذهب 21 4900 جنيه 4880 جنيه $102.42
سعر ذهب 18 4200 جنيه 4183 جنيه $87.79
سعر ذهب 14 3267 جنيه 3253 جنيه $68.28
سعر ذهب 12 2800 جنيه 2789 جنيه $58.53
سعر الأونصة 174180 جنيه 173469 جنيه $3640.74
الجنيه الذهب 39200 جنيه 39040 جنيه $819.37
الأونصة بالدولار 3640.74 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى