طريقة عمل صوص الرانش فى المنزل
يعد صوص الرانش من الصوصات الرائعة ذات المذاق الرائع والذى يوضع كطبق جانبى مع اغلب المأكولات المشوية والمقرمشة، اليك خطوات تحضيره فى السطور التالية
المقادير
-نصف كوب من الحليب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : حسب الرغبة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : رشّة
- الفلفل الحار : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
احضرى وعاء ثم ضعي الثوم، والبقدونس، والخل، والمايونيز
قلبيهم جيدا حتى يصبح القوام متماسك ثم أضيفي الكريمة والحليب.
نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحار، والفلفل الأسود مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.
أدخلي المتبل للثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.
