الخميس 28 مارس 2024 12:42 مـ 18 رمضان 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
علاء مرسي: «المولد انفض» بعد وفاة علاء ولي الدين علاء مرسي: الفن الحرام هو الذي يظهر مساوئ بلدي أحمد عبد العزيز: لا يجوز تقديم مشاهد الرقص والأدوار الجريئة خلال شهر رمضان أحمد عبد العزيز: نفسي أجسد شخصية طه حسين وزير الري: «يونسكو» تصدر قرارًا بدعم مبادرة «AWARe» لتكيف قطاع المياه مع التغيرات المناخية وزير الإسكان يتابع موقف مشروعات البنية التحتية والمرافق بالمدن الجديدة حتى مطلع الأسبوع المقبل.. الأرصاد تحذر من ارتفاع درجات الحرارة وأتربة بالجو وزير النقل يتفقد مصنع الفلنكات الخرسانية بمنطقة المعصرة مسئولو الإسكان يتفقدون وحدات المبادرة الرئاسية ”سكن لكل المصريين” بالعبور الجديدة فحص 135 ألف شخص ضمن مبادرة «رمضان بصحة لكل العيلة» لتطبيق التغطية الصحية الشاملة ترقية 75 عضو هيئة تدريس لدرجة أستاذ وأستاذ مساعد ومدرس في 18 كلية بجامعة القاهرة برعاية رئاسية ومشاركة 111 دولة.. مصر تستضيف الحدث الأهم والأكبر عالميًا في مجال البرمجيات

الأسرة

خبيرة تغذية توجه نصائح لتناول وجبة إفطار صحية

وجهت الدكتورة ناهد عبد المقتدر الوحش باحث أول بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية نصائح ذهبية لتناول وجبة افطار صحية.

قالت خبيرة التغذية ان من أهم الأمور التي يجب مراعاتها لتحقيق ذلك مراعاة أن تبدأ وجبة الافطار بمشروبات وأطعمة سهلة الهضم والامتصاص مثل مثل العصائر الطبيعية أو الزبادي المخفوق بالفواكه واللبن بالتمر واستبدال بعض المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات بالحليب البارد أو اللبن قليل الدسم.

فالإفطارعلى كوب من اللبن بالتمر يساعد على رفع نسبة السكر في الدم بسرعة،والحرص على كسر الصوم ببضع تمرات من سنة رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم فالسكريات الأحادية الموجودة بالتمر تعطي طاقة سريعة للصائم لأنها تتمثل بسرعة ويستفيد منها أعضاء الجسم وبشكل خاص المخ الذي تعتبر السكريات من أهم مغذياته وبالتالي ينشط الصائم ويستعيد قدرته ونشاطه بسرعة كما أن التمر يمد جسم الصائم بكمية من البوتاسيوم اللازمة ليستعيد الجسم خاصية الأحتفاظ بالماء والانتعاش بعد فترة الصيام والجفاف بالأضافة الى العديد من العناصر المهمة الأخرى مثل الماغنسيوم والفسفور والزنك و فيتامين ( أ ) وفيتامين ( د ) ومضادات الأكسدة و الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ما يساعد على سهولة الهضم وتقليل الإصابة بالإمساك. كما يحتوي مشروب اللبن بالتمر على نسبة عالية من الحديد والذي بدوره يحمي من الإصابة بفقر الدم والأنيميا .

ويجب أن تحتوي مائدة الإفطار على المواد الكربوهيدراتية المعقدة مثل حبوب القمح والشوفان بالأضافة الى الخضروات والأعشاب الخضراء والفواكه الطازجة والفواكه المجففة مثل المشمش والتين والخوخ والحرص على تناول طبق السلطة لإمداد الجسم بالفيتامنيات والمعادن والألياف التي تساعد على الهضم وتنشط حركة الامعاء وتسهيل عملية الإخراج وتحمي من سرطان القولون. كما يجب التقليل من الأطعمة المقلية لأنها قد تسبب عسر الهضم والحموضة بالإضافة إلى تسببها في زيادة الوزن، وشرب كميات كافية من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور لإمداد الجسم بالسوائل أثناء النهار.

ويعد الماء أفضل خيار مقارنه بالمشروبات الأخرى فشرب الماء بين الإفطار والسحور يقلل من خطر الإصابة بالجفاف خلال الصيام وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف كما يجب الحرص على شرب 2-3 لتر من السوائل يومياً من بعد الإفطار الي وقت السحور.

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.3396 33.4570
جنيه إسترلينى 39.0823 39.2177
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9663 21.0366
ريال سعودى 8.2239 8.2503
دينار كويتى 100.2484 100.5969
درهم اماراتى 8.3968 8.4237
اليوان الصينى 4.2940 4.3079

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,371 شراء 4,429
عيار 22 بيع 4,007 شراء 4,060
عيار 21 بيع 3,825 شراء 3,875
عيار 18 بيع 3,279 شراء 3,321
الاونصة بيع 135,951 شراء 137,729
الجنيه الذهب بيع 30,600 شراء 31,000
الكيلو بيع 4,371,429 شراء 4,428,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى