هي وهما
الخميس 4 سبتمبر 2025 06:57 مـ 11 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

البطاطس المحشية بالجبن والأعشاب.. وجبة سريعة وخفيفة

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم بالقشر)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. اغسلي البطاطس جيداً واخبزيها في الفرن حتى تنضج تماماً.
  2. في وعاء، اخلطي جبن الموزاريلا وجبن الشيدر والزعتر والريحان المجفف والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود.
  3. اتركي البطاطس تبرد قليلاً ثم قسميها من المنتصف.
  4. استخدمي ملعقة لإزالة بعض لُبّ البطاطس واهرسيه.
  5. أضيفي القليل من الزبدة والحليب إلى هريس البطاطس واخفقي جيداً حتى يتشكل لديكِ مزيجاً ناعماً.
  6. إملئي كل حبة بطاطس بخليط الجبن والأعشاب ثم أضيفي القليل من البطاطس المهروسة فوقه.
  7. سخني الفرن مسبقًا قبل وضع البطاطس.
  8. أدخلي البطاطس المحشية إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10-15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبية اللون.
  9. قدمي البطاطس المحشية ساخنة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.5329 48.6329
يورو 56.5263 56.6476
جنيه إسترلينى 65.0487 65.2070
فرنك سويسرى 60.2969 60.4587
100 ين يابانى 32.6557 32.7252
ريال سعودى 12.9342 12.9615
دينار كويتى 158.6044 158.9831
درهم اماراتى 13.2127 13.2414
اليوان الصينى 6.7916 6.8059

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5503 جنيه 5480 جنيه $113.75
سعر ذهب 22 5044 جنيه 5023 جنيه $104.27
سعر ذهب 21 4815 جنيه 4795 جنيه $99.53
سعر ذهب 18 4127 جنيه 4110 جنيه $85.31
سعر ذهب 14 3210 جنيه 3197 جنيه $66.35
سعر ذهب 12 2751 جنيه 2740 جنيه $56.87
سعر الأونصة 171158 جنيه 170447 جنيه $3537.94
الجنيه الذهب 38520 جنيه 38360 جنيه $796.23
الأونصة بالدولار 3537.94 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى