وصفة مكرونة بصلصة الطماطم والأعشاب

إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وسريعة، فإن مكرونة القمح الكامل مع صلصة الطماطم والأعشاب تعتبر خيارًا مثاليًا. فهي تحتوي على مكونات بسيطة لكنها غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتينات، إليك كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ في دقائق.

طريقة عمل مكرونة بالصلصة

المكونات:
200 جرام مكرونة قمح كامل
2 كوب طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تصبح ناعمة.

في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم المفروم واطهيه حتى يصبح ذهبيًا.

أضيفي الطماطم المقطعة والريحان، واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق حتى تتحول إلى صلصة سميكة.

امزجي المكرونة المسلوقة مع الصلصة، وتبليها بالملح والفلفل حسب الذوق.

قدمي المكرونة مع رشة من الفلفل الأسود والزيتون الأسود إذا رغبت.

مكرونة القمح الكامل مع صلصة الطماطم والأعشاب هي وجبة سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها في دقائق قليلة. مع فوائد القمح الكامل والطماطم، ستكون الوجبة غنية بالألياف والعناصر المغذية التي تحتاجها.