ضبط 1.5 طن مخلل فاسد في مركز أجا بالدقهلية

ترأس دكتور تامر الطنبولي، وكيل مديرية الصحة في محافظة الدقهلية للطب الوقائي، حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بقرية الديرس التابعة لمركز أجا، للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات دكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، بتشديد الرقابة على منافذ تداول الأغذية استعدادًا لاحتفالات رأس السنة الميلادية وعيد الميلاد المجيد.

رافق وكيل الطب الوقائي في الحملة دكتورة لبنى عابد، مدير إدارة الأغذية، ودكتورة هالة السعيد، مدير إدارة أجا، وفريق أغذية الإدارة.

أسفرت الحملة عن ضبط أكثر من طن ونصف من المخللات المتنوعة، وإعدام ما يزيد عن 200 كيلو لتغير خواصها، كما تم سحب عينات من باقي الكميات لتحليلها، وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفات، وإخطار مجلس المدينة لإغلاق المنشأة المخالفة.