”طب بيطري دمياط” تتصدى للمنتجات الفاسدة بضبط 2 طن دواجن غير صالحة
أعلنت مديرية الطب البيطري بدمياط عن ضبط 2 طن من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في ضمن حملة قامت بها المديرية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وأوضح الدكتور ايهاب شكري، مدير عام مديرية الطب البيطري بدمياط، في بيان له اليوم، أن الحملة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الدواجن الكاملة والمجزأة في حالة تحلل وفساد، وبالفحص، تبين أن جميع المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى العثور على مطبوعات جديدة كانت معدة للاستخدام في طرح المنتجات في الأسواق.
وبلغ إجمالي الكمية المضبوطة 2 طن تقريبا، وتم تحرير محاضر للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد « شكري» أن المديرية ستواصل حملاتها التفتيشية بشكل دوري لضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية، مشيرة إلى أن مثل هذه الحملات تأتي في إطار مكافحة التلاعب بالغذاء والحد من تداول المنتجات الفاسدة التي تهدد صحة المواطنين، وتم تنفيذ الحملة بالتعاون مع الدكتورة دينا طلعت العيسوي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والمهندس ضياء الدين قنديل، مدير إدارة الرقابة التموينية.
