طبيب: إدمان بعض الأطعمة يؤثر على تطور أمراض الكلى
حذر الطبيب بوجاتيريف من أن الإدمان على بعض الأطعمة يؤثر على تطور أمراض الكلى، وأشار طبيب المسالك البولية وأمراض الذكورة أرتور بوجاتيريف إلى أن النظام الغذائي للناس له تأثير كبير على حالة الكلى فبعض الأطعمة، عند تناولها بنشاط، تزيد بشكل خطير من خطر الإصابة باضطرابات الكلى.
وأشار الأخصائي، على وجه الخصوص، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى يجب عليهم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات (توجد هذه المواد في السبانخ والمكسرات والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس والبنجر والحميض والشوكولاتة)، بالإضافة إلى ذلك، يُنصح هؤلاء المرضى بالحد من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم (على سبيل المثال، تشمل هذه الأطعمة العديد من الحبوب والطماطم والبطاطس).
وأوضح بوجاتيريف في مقابلة مع إزفستيا أن البوتاسيوم الزائد يمكن أن يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم، والذي يتجلى في بطء معدل ضربات القلب والضعف والغثيان.
كما ينصح الطبيب، للحفاظ على صحة الكلى، بالتحكم في كمية المشروبات التي تحتوي على القلويدات (القهوة، الشاي القوي، الكولا) التي يتم تناولها إذا كنت تشربها دون قيود أو في كثير من الأحيان، فقد تساهم في تكوين الحصوات.
وحذر الخبير من أن منتجات الألبان تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، والتي، إذا كانت زائدة، تفرز بكميات كبيرة في البول - وهذا يزيد من خطر الإصابة بتحصي البول.
وأضاف بوجاتيريف أيضًا أن تناول اللحوم كثيرًا له تأثير سلبي على حالة الكلى، ويحتوي هذا المنتج على العديد من البيورينات التي تعزز إنتاج حمض البوليك، مما يزيد الحمل على الكلى ويساهم في تكوين حصوات الكلى.
