طريقة عمل التبولة من المطبخ اللبنانى

تعرفى علة طريقة عمل تبولة السبانخ على الطريقة اللبنانية وصفات سهلة ولذيذة المعروفة من وصفات السلطات وقدميها بطعم جديد وطازج ومفيد، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

- السبانخ : 2 ضمة (طازج)
- البصل : نصف حبة (مفروم)
- طماطم : كوب (مفرومة ناعم)
- برغل : نصف كوب (ناعم ومنقوع)
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

1. اغسلي السبانخ جيداً، ثم افرميه فرماً ناعماً وضعيه في طبق التقديم.
2. أضيفي البرغل، والبصل، والطماطم وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3. اخلطي زيت الزيتون، وعصر الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، ثم اسكبي الخليط فوق التبولة وقلبي قليلاً، ثم قدميها.