هي وهما
الأربعاء 4 فبراير 2026 07:51 صـ 16 شعبان 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

حلى التوفي بالبسكويت

تحرص الأمهات على تحضير صنف من أصناف الحلويات المفضلة لأفراد أسرتها على مائدة الغداء لتنال إعجاب أبنائها.

ويعد طبق حلى التوفي بالبسكويت من أفضل أنواع الحلويات المفضلة والتي يسهل تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

واليوم نقدم لك طريقة تحضير حلى التوفي بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

- مقادير التوفي :

القشطة : علبة

سكر : كوب

- حليب : كوب (سائل)

- جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة

- بسكويت الشاي السادة : 20 حبة

- كريمة الخفق : حسب الحاجة

- كريمة : 3 مغلفات (بودرة)

- القشدة : علبتين

طريقة التحضير

قومي بمزج نصف كوب من الحليب، والجبن الكريمي، وبودرة الكريمة، والقشدة في الخلاط حتى تتجانس المكونات.

قومي بتغميس نصف كمية بسكويت الشاي بالحليب المتبقي وصفيه بصينية.

أضيفي نصف مزيج بودرة الكريمة على البسكويت ثم زيدي طبقة ثانية من البسكويت المغمس بالحليب.

اسكبي مزيج بودرة الكريمة المتبقي على طبقة البسكويت الثانية.

اتركي الصينية في الثلاجة حوالي 3 ساعات على الأقل.

لتحضير صوص التوفي: ضعي السكر في قدر على النار واتركيه حوالى 3 دقائق حتى يذوب ثم أضيفي القشدة وحركي المكونات بسرعة حتى يصبح المزيج متماسك القوام.

وزعي مزيج التوفي على الصينية ثم ضعيها في الثلاجة حوالي 4 ساعات على الأقل.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 فبراير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.9454 47.0454
يورو 55.3768 55.4995
جنيه إسترلينى 64.1744 64.3252
فرنك سويسرى 60.3567 60.5164
100 ين يابانى 30.1067 30.1728
ريال سعودى 12.5181 12.5454
دينار كويتى 153.6675 154.0453
درهم اماراتى 12.7809 12.8116
اليوان الصينى 6.7662 6.7812

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7680 جنيه 7625 جنيه $159.05
سعر ذهب 22 7040 جنيه 6990 جنيه $145.80
سعر ذهب 21 6720 جنيه 6670 جنيه $139.17
سعر ذهب 18 5760 جنيه 5715 جنيه $119.29
سعر ذهب 14 4480 جنيه 4445 جنيه $92.78
سعر ذهب 12 3840 جنيه 3810 جنيه $79.53
سعر الأونصة 238875 جنيه 237100 جنيه $4947.07
الجنيه الذهب 53760 جنيه 53360 جنيه $1113.36
الأونصة بالدولار 4947.07 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى