هي وهما
الخميس 16 أكتوبر 2025 10:36 مـ 23 ربيع آخر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
السفير حسام زكي: الخطة المصرية لإعادة إعمار غزة موضوعية وتركز على عدم التهجير أسعار الفائدة الجديدة على مبادرات التمويل العقاري بعد تعديلها البنك الأهلي المصري ومؤسسة أخبار اليوم يوقعان عقد تأجير مخازن بمدينة السادس من أكتوبر رئيس الوزراء يتابع موقف العقارات المعرضة للانهيارات بمحافظة الإسكندرية وجهود توفير سكن بديل لسكانها رئيس حزب المصريين عقب استلام كارنيه الشيوخ: لحظة تاريخية ومسئولية وطنية شيخ الأزهر يستقبل السفير الإماراتي الجديد لدى القاهرة ويتمنى له التوفيق في أداء مهامه| صور سامي عبد الصادق: البنك الزراعي المصري يسير على الطريق الصحيح لتحقيق معدلات نمو كبيرة عمرو موسى: اللي صاغ خطاب الرئيس السيسي بقمة شرم الشيخ «أسطى» عمرو موسى: خطر تهجير الفلسطينيين ما زال قائمًا ويجب الحذر من مخططات الإسرائيليين عمرو موسى: القضية الفلسطينية عادت للواجهة بعد أن وُضعت على الرف الانتقال من السيء للأسوأ.. طارق فهمي يحذر من تفاقم خطورة الأوضاع بغزة خالد أبو بكر: الدفع بسيدات من أسر الشهداء بمجلس النواب يعكس وعيا إنسانيا كبيرا

المطبخ

حلى التوفي بالبسكويت

تحرص الأمهات على تحضير صنف من أصناف الحلويات المفضلة لأفراد أسرتها على مائدة الغداء لتنال إعجاب أبنائها.

ويعد طبق حلى التوفي بالبسكويت من أفضل أنواع الحلويات المفضلة والتي يسهل تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

واليوم نقدم لك طريقة تحضير حلى التوفي بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

- مقادير التوفي :

القشطة : علبة

سكر : كوب

- حليب : كوب (سائل)

- جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة

- بسكويت الشاي السادة : 20 حبة

- كريمة الخفق : حسب الحاجة

- كريمة : 3 مغلفات (بودرة)

- القشدة : علبتين

طريقة التحضير

قومي بمزج نصف كوب من الحليب، والجبن الكريمي، وبودرة الكريمة، والقشدة في الخلاط حتى تتجانس المكونات.

قومي بتغميس نصف كمية بسكويت الشاي بالحليب المتبقي وصفيه بصينية.

أضيفي نصف مزيج بودرة الكريمة على البسكويت ثم زيدي طبقة ثانية من البسكويت المغمس بالحليب.

اسكبي مزيج بودرة الكريمة المتبقي على طبقة البسكويت الثانية.

اتركي الصينية في الثلاجة حوالي 3 ساعات على الأقل.

لتحضير صوص التوفي: ضعي السكر في قدر على النار واتركيه حوالى 3 دقائق حتى يذوب ثم أضيفي القشدة وحركي المكونات بسرعة حتى يصبح المزيج متماسك القوام.

وزعي مزيج التوفي على الصينية ثم ضعيها في الثلاجة حوالي 4 ساعات على الأقل.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 أكتوبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5411 47.6417
يورو 55.3759 55.4978
جنيه إسترلينى 63.8002 63.9733
فرنك سويسرى 59.6352 59.7913
100 ين يابانى 31.4488 31.5258
ريال سعودى 12.6756 12.7031
دينار كويتى 155.4292 155.7988
درهم اماراتى 12.9431 12.9711
اليوان الصينى 6.6723 6.6873

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6600 جنيه 6571 جنيه $137.87
سعر ذهب 22 6050 جنيه 6024 جنيه $126.38
سعر ذهب 21 5775 جنيه 5750 جنيه $120.64
سعر ذهب 18 4950 جنيه 4929 جنيه $103.41
سعر ذهب 14 3850 جنيه 3833 جنيه $80.43
سعر ذهب 12 3300 جنيه 3286 جنيه $68.94
سعر الأونصة 205283 جنيه 204394 جنيه $4288.35
الجنيه الذهب 46200 جنيه 46000 جنيه $965.11
الأونصة بالدولار 4288.35 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى