هي وهما
السبت 8 أغسطس 2026 06:55 صـ 23 صفر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
أبرز أنشطة رئيس مجلس الوزراء هذا الأسبوع... إنفوجراف الصحة تغلق 19 مركزًا غير مرخص لعلاج الإدمان والطب النفسي بالمقطم السياحة العلاجية أبرزها.. وزير الصحة ورئيس تشاد يبحثان محاور التعاون الصحي المشترك بين البلدين وزيرة التنمية المحلية والبيئة: الانتهاء من المخطط التفصيلي لمدينتي المنيا ويوسف الصديق لتعزيز التنمية العمرانية الفيلم الفلسطيني بلياتشو غزة يعرض لأول مرة في ملتقى أولادنا لفنون ذوي القدرات الخاصة ميريام فارس تحيي حفلا غنائيا في أمستردام أكتوبر المقبل ثيرابي يشارك في مهرجان هلسنكي للفيلم العربي نقابة الفنانين والإعلاميين الكويتية تطلق ملتقى نجوم الوطن وتكرم المرزوق إيهاب فهمي يشهد عرض التياترو قبل مشاركته بالمهرجان القومي للمسرح الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل تواصل جولاتها الميدانية لتعزيز التكامل والارتقاء بالخدمات في الأقصر ”الرعاية الصحية” تبحث التعاون مع تركيا في الجراحة الروبوتية والتداخلات القلبية المتقدمة مصطفى إبراهيم: تعاون كايروكي مع قصائدي فاق توقعاتي.. ورد فعل الجمهور أسعدني

المطبخ

سلطة الدجاج بصوص البوفالو

تعد وصفات سلطات الدجاج من ألذ وأطيب سلطات الدجاج المفيدة والغنية بالعناصر المميزة لصحة الجسم من أجل الحصول على وزن مثالي.

وكما أن تحتوى الدجاج على فوائد عدة أبرزها توافر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل: فيتامين ب3 (النياسين)، ب6، ب12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس.

هذه العناصر تساعد في تعزيز إنتاج الطاقة، وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.

واليوم نقدم لك طريقة تحضير سلطة الدجاج بصوص البوفالو بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق لأفراد أسرتك على مائدة الغداء.

المقادير

- صدر الدجاج : 3 صدور (منزوع الجلد)

- الكرفس : نصف كوب

- البصل الأخضر : نصف كوب

- جبنة : 4 أوقيات (النوع المفضل / مقطعة مكعبات)

- صلصة بوفالو : 6 ملاعق كبيرة

- صلصة السيراشا : 2 ملعقة كبيرة

- الكريما الحامضة : نصف كوب

- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

اسلقي الدجاج حتى ينضج تماماً ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.

افرمي الدجاج بواسطة شوكتين ثم ضعي الدجاج المقطع في وعاء.

أضيفي إلى الدجاج، الكرفس المقطع، والبصل المقطع، والجبن، والملح وتخلط المكونات حتى تتجانس.

أضيفي صوص البوفالو، وصلصة السيراتشا، والكريمة واخطي جيداً.

ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.