هي وهما
الإثنين 28 سبتمبر 2026 07:54 مـ 15 ربيع آخر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
محافظ الشرقية يكرم الدكتورة هبة الضريبي لدورها في تطوير الخدمات الصحية بمستشفى ههيا الرئيس السيسي يدعو مجلس النواب للانعقاد أول أكتوبر لافتتاح دور الانعقاد العادي الثاني رئيس الوزراء يلتقي وزير الشباب والرياضة لبحث محاور الجلسة المخصصة للقطاع مدبولي: محورا الثقافة والخطاب الديني ركيزتان جوهريتان في استراتيجية الدولة لبناء الإنسان وزير التعليم ومحافظ الإسماعيلية يفتتحان مدرسة المهندس عبد الحميد أبو بكر الثانوية للتكنولوجيا التطبيقية والغاز والطاقة المتجددة بمدينة فايد الحكومة تبدأ استعداداتها لتنظيم مؤتمر شهر أكتوبر بلقاء وزيري التربية والتعليم والتعليم العالي الرئيس السيسي يدعو مجلس الشيوخ للانعقاد أول أكتوبر برج العقرب.. حظك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 برج الميزان.. حظك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 برج العذراء.. حظك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 برج الأسد.. حظك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 برج السرطان.. حظك اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026

المطبخ

سلطة الدجاج بصوص البوفالو

تعد وصفات سلطات الدجاج من ألذ وأطيب سلطات الدجاج المفيدة والغنية بالعناصر المميزة لصحة الجسم من أجل الحصول على وزن مثالي.

وكما أن تحتوى الدجاج على فوائد عدة أبرزها توافر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل: فيتامين ب3 (النياسين)، ب6، ب12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس.

هذه العناصر تساعد في تعزيز إنتاج الطاقة، وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.

واليوم نقدم لك طريقة تحضير سلطة الدجاج بصوص البوفالو بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق لأفراد أسرتك على مائدة الغداء.

المقادير

- صدر الدجاج : 3 صدور (منزوع الجلد)

- الكرفس : نصف كوب

- البصل الأخضر : نصف كوب

- جبنة : 4 أوقيات (النوع المفضل / مقطعة مكعبات)

- صلصة بوفالو : 6 ملاعق كبيرة

- صلصة السيراشا : 2 ملعقة كبيرة

- الكريما الحامضة : نصف كوب

- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

اسلقي الدجاج حتى ينضج تماماً ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.

افرمي الدجاج بواسطة شوكتين ثم ضعي الدجاج المقطع في وعاء.

أضيفي إلى الدجاج، الكرفس المقطع، والبصل المقطع، والجبن، والملح وتخلط المكونات حتى تتجانس.

أضيفي صوص البوفالو، وصلصة السيراتشا، والكريمة واخطي جيداً.

ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.