حلويات غربية.. حلى كرات زبدة اللوز
المقادير
- دقيق اللوز : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزبدة : كوب (زبدة اللوز)
- الشوكولاتة : كوب (داكنة ومذابة)
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي دقيق اللوز، والعسل، وزبدة اللوز في وعاء عميق، وقلبي المكونات حتى تتجانس وتتماسك.
- شكّلي كرات متساوية من الخليط، مع وضع خلة خشبية في كل كرة.
- ضعي كرات زبدة اللوز في قالب مبطّن بورق الزبدة، ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
- في وعاء جانبي، اخلطي زيت جوز الهند مع الشوكولاتة.
- غمّسي كرات زبدة اللوز في مزيج الشوكولاتة، ثم أعيديها إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تبرد وتتماسك.
- وزعي حلى كرات زبدة اللوز في طبق التقديم، وقدميها.
