حلويات غربية.. طريقة عمل حلى كرات التيراميسو
المقادير
- جبن كريمي : علبة (طري)
- بسكويت : 2 كوب (بطعم الفانيليا / مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذابة)
- الشوكولا السوداء : 60 غراماً
طريقة التحضير
- اخلطي الجبن الكريمي مع البسكويت المطحون وملعقة من القهوة.
- شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز، وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.
- اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.
- غمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.
- أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
