هي وهما
السبت 22 يونيو 2024 09:48 صـ 15 ذو الحجة 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل ممبار صحي

يعد الممبار من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير ممبار بطريقة صحية ومختلفة للعيد.

وإليكم طريقة تحضير الممبار

مقادير الممبار

• كيلو من الممبار أو (الفوارغ)
( الحشو )
• 12كيلو أرز مغسول
• 3 بصل مفروم
• 3 طماطم مبشورة
• 3 معالق معجون طماطم
• حزمة من كل نوع
• بقدونس
• كزبرة
• شبت
• ملح
• فلفل
• بهارات
• كزبرة جافة

طريقه تحضير الممبار

1- بعد تنظيف الممبار جيداً جداً يقطع حسب المقاس المفضل لكم

2- يقلب مقادير الحشو جيدا وتحشى فى كل قطعه ويترك اول واخر طرف منها بدون حشو حتى لا يخرج منها الحشو

3- عند انتهاء الكمية يوضع فى حلة بها ماء ساخن مغلى حتى النضج، ثم يصفى ويترك يبرد تماما ثم يدهن بقليل جدا من الزيت او يمكن الاستغناء عنه

4- ويوضع على صينية ويدخل الفرن حتى ياخذ اللون الذهبي.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى13 يونيو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.6591 47.7591
يورو 51.4242 51.5464
جنيه إسترلينى 60.8750 61.0123
فرنك سويسرى 53.1554 53.2848
100 ين يابانى 30.3098 30.3792
ريال سعودى 12.7040 12.7320
دينار كويتى 155.4846 155.8617
درهم اماراتى 12.9748 13.0031
اليوان الصينى 6.5713 6.5852

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,571 شراء 3,594
عيار 22 بيع 3,274 شراء 3,295
عيار 21 بيع 3,125 شراء 3,145
عيار 18 بيع 2,679 شراء 2,696
الاونصة بيع 111,071 شراء 111,782
الجنيه الذهب بيع 25,000 شراء 25,160
الكيلو بيع 3,571,429 شراء 3,594,286
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى