طريقة تحضير بوريك الجبنة بالجلاش

يحتار الكثير عند تناول وجبتي العشاء والإفطار، إذ يرغب الغالبية في طعام لذيذ ومشبع، لذلك، نوضح لك طريقة تحضير بوريك الجبنة بالجلاش السريع، وفقًا لموقع «cbc سفرة».
مقادير بوريك الجبنة بالجلاش
لفة جلاش
2 بيضة
1 كوب لبن
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
للحشو
ميكس جبن (يمكن تغيير الحشو حسب الرغبة)
بقدونس مفروم
طريقة تحضير بوريك الجبنة بالجلاش
- ندهن الطاسة بزيت الزيتون
- نرد طبقات الجلاش وتدهن بالزيت والزبدة
- نضع الحشو
- نرص باقي طبقات الجلاش، وتدهن بخليط البيض واللبن وتحمر جيدًا في الطاسة، وتقدم.