هي وهما
الثلاثاء 7 مايو 2024 12:27 صـ 27 شوال 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

كيفية تحضير كيكة تفاح بالزبيب في منزلك

المقادير

- التفاح الاخضر : 4 حبات (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : كوب
- العسل : ملعقة صغيرة
- عصير التفاح : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان ونصف
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- زبيب : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة

طريقة التحضير

  1. ادهني شرائح التفاح بملعقة صغيرة من عصير الليمون حتى لا يتغير لونه.
  2. ضعي الزبدة وكوب السكر البودرة في وعاء عميق، واخفقي جيداً بإستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الفانيليا واخلطي جيداً.
  3. أضيفي عصير التفاح إلى الخليط واخلطي جيداً.
  4. في وعاء آخر، ضعي الطحين ورشة الملح والبيكنج باودر وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  5. أضيفي خليط الطحين فوق مزيج البيض وعصير التفاح، واخلطي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض تماماً.
  6. حضري قالب كيك وادهنيه بالقليل من الزبدة، ثم رصّي شرائح التفاح ووزعي فوقها الزبيب.
  7. في وعاء ضعي 6 ملعقة كبيرة من السكر البودرة، والعسل، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، والقرفة، ثم اخلطي المكونات جيداً.
  8. ادهني شرائح التفاح بمزيج العسل والقرفة.
  9. اسكبي خليط الكيك فوق التفاح والزبيب.
  10. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  11. أدخلي قالب الكيك إلى الفرن حتى ينضج الكيك تماماً، ثم أخرجي القالب واتركيه جانباً حتى يبرد وقدميه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى02 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.9014 48.0014
يورو 51.2402 51.3663
جنيه إسترلينى 59.9151 60.0594
فرنك سويسرى 52.5177 52.6562
100 ين يابانى 30.9401 31.0067
ريال سعودى 12.7713 12.7987
دينار كويتى 155.4635 156.0616
درهم اماراتى 13.0411 13.0701
اليوان الصينى 6.6143 6.6299

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,531 شراء 3,554
عيار 22 بيع 3,237 شراء 3,258
عيار 21 بيع 3,090 شراء 3,110
عيار 18 بيع 2,649 شراء 2,666
الاونصة بيع 109,827 شراء 110,538
الجنيه الذهب بيع 24,720 شراء 24,880
الكيلو بيع 3,531,429 شراء 3,554,286
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى