هي وهما
السبت 6 سبتمبر 2025 03:32 مـ 13 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
بلومبرج: توقعات بخفض الفائدة 300 نقطة أساس في مصر بالربع الرابع 2025 تقرير: الجنيه المصري أفضل عملة أداءً بمنطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا ومن بين الأقوى عالمياً رفعت فياض يكشف ضوابط التعليم في المدارس الدولية 4007 فرص عمل جديدة في القطاع الخاص تنتظر شباب 8 محافظات اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والمبعوث الأمريكي الخاص للشرق الأوسط طب قصر العيني تحصل على تجديد شهادتي الأيزو للجودة وإدارة المؤسسات التعليمية وزير الخارجية يستعرض التدهور المتسارع للأوضاع الإنسانية الكارثية في غزة الداخلية تستخرج 40 ألف مستندًا شرطيًا للمواطنين خلال قوافل مجهزة الصحة تطلق برنامجًا تدريبيًا بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية لتقييم المستشفيات وتعزيز سلامة المرضى الدكتور أحمد عبود يكتب: الهجوم سر النجاح.. كيف تقود الشركات المستقبل بخطوة جريئة؟ الدكتور أحمد خليل يكتب: التوكاتسو فى مصر! أسعار الفائدة على حسابات توفير البنك الأهلي المصري بعد قرار المركزي

المطبخ

طريقة عمل فتة الشاورما السوري

فتة الشاورما السوري من الأكلات التي يمكن تقدميها في سفرة رمضان للتجديد واختيار أنواع مختلفة وجديدة تتناسب مع الجميع، ويمكن أن تقدم مع السلطة والثومية والعصائروالكنافة، ايضًا يصلح تقديمها في العزائم بشكل جيد ، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل فتة الشارورما السوري بحركات مصرية سهلة.
طريقة عمل فتة الشاورما السوري: المكونات:
نصف كيلو صدور فراخ

نصف كوب عصير ليمون

علبة زبادي

ملح

فلفل اسود

ثوم و بصل بودرة

حبهان مطحون

حزمة من أوراق البقدونس

حبة بصل متقطعة جوانح

مقادير الصوص:
عصير ليمونة

3علبة زبادي

6 فصوص ثوم

ربع كوب مايونيز

مقادير الأرز:
2 أكواب أرز بسمتي ذهبي

5 أكواب من الشوربة أو الماء

حبة بصل متوسطة مبشورة

حبة طماطم مبشورة

ملح

رشة صغيرة قرفة

ليمون مجفف

ملعقة صغيرة روح الزعفران

طريقة تحضير فتة الشاورما :
اخلطي الزبادي مع كل التوابل بشكل جيد

ثم ضيفي الفراخ المقطعة مكعبات صغيرة أو شرائط

ثم اتركيها في التتبيلة ساعة أو من ليلة كاملة

ثم حضري وعاء مناسب وضعيه على النار وضعي فيه القليل من الزيت

ثم ضعي الشاورما حتي يتغير لونها وتجف السوائل

ثم ضعي البصل وقلبي لمدة دقيقة

ثم ضيفي البقدونس وقلبي يقلب حتي المكونات حتي يتغير لونها ويطفئ النار

ثم حضري الأرز

شوحي البصل في إناء مناسب على النار حتي يتغير لونه ثم ضيفي الطماطم وقلبي

ثم ضيفي القرفة و الليمون المجفف و الملح

ثم ضيفي الأرز المغسول وقلبي جميع المكونات جيدًا يضاف لون الزعفران ويقلب

يضاف الماء أو الشوربة ويترك يتشرب

ثم يهدأ الناروتوضع الشياطة و يترك حتي ينضج

ثم قومي بتحضير الصوص
اخلطي الزبادي مع الثوم المفروم والليمون و الملح

ثم ضيفي المايونيزويخلط جمعيا بالمضرب اليدوي

ثم حضري العيش

قطعي العيش اللبناني مكعبات و يحمر في زيت أو سمن

ثم حضري طبق التقديم وضعي فيه العيش و كمية من الصوص

ثم الأرز و رشة من الصوص ثم الشاورما و تزين بالصوص

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.5329 48.6329
يورو 56.5263 56.6476
جنيه إسترلينى 65.0487 65.2070
فرنك سويسرى 60.2969 60.4587
100 ين يابانى 32.6557 32.7252
ريال سعودى 12.9342 12.9615
دينار كويتى 158.6044 158.9831
درهم اماراتى 13.2127 13.2414
اليوان الصينى 6.7916 6.8059

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5554 جنيه 5520 جنيه $115.31
سعر ذهب 22 5091 جنيه 5060 جنيه $105.70
سعر ذهب 21 4860 جنيه 4830 جنيه $100.90
سعر ذهب 18 4166 جنيه 4140 جنيه $86.49
سعر ذهب 14 3240 جنيه 3220 جنيه $67.27
سعر ذهب 12 2777 جنيه 2760 جنيه $57.66
سعر الأونصة 172758 جنيه 171691 جنيه $3586.67
الجنيه الذهب 38880 جنيه 38640 جنيه $807.20
الأونصة بالدولار 3586.67 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى