رولات التوست بالجبن.. وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة

المقادير

- مقادير التغليفة :

• البيض : 1 حبة
• الخل : ملعقة صغيرة
• حليب : ربع كوب (سائل)
• الزيت : ربع كوب

- توست : عبوة (أبيض وطري)
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (أصابع)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- حبّ البركة : قليل

طريقة التحضير

1. لتحضير التغليفة: في وعاء للخلط، ضعي البيض والخل والحليب والزيت، وقومي بالخلط بشكل جيد حتى تتجانس المكونات ثم ضعي الوعاء جانباً.
2. باستخدام سكين حادة، قومي بإزالة حواف خبز التوست، وافرديها باستخدام النشابة / المرق.
3. احشي خبز التوست بأصابع جبن الموزاريلا من الطرف، ووزعي القليل من جبن الموزاريلا المبشور وحبة البركة، ولفي قطعة التوست على شكل رول.
4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كامل الكمية لديكِ.
5. ضعي رولات التوست المحشية في صينية فرن، ودهني الرولات بمزيج التغليفة باستخدام فرشاة.
6. وزعي القليل من جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية.
7. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، حتى يذوب الجبن وتكتسب رولات التوست اللون الذهبي.
8. قدمي رولات التوست ساخنة.