خطوات تحضير فتة حمص باللحم.. وجبة مميزة

المقادير

- للتزيين:

• صنوبر : حسب الرغبة
• بقدونس : حسب الرغبة

- حمص : كوب (مسلوق)
- الخبز : كوب (محمص)
- لبن زبادي : كوب
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- اللحم : حسب الرغبة (مقطع قطع صغيرة)
- السمنة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. أضيفي الحمص المسلوق فوق الخبز المحمص في طبق.
2. اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم في طبق.
3. حمري اللحم بالسمن حتى ينضج.
4. أضيفي اللحم للحمص وخليط الزبادي.
5. زيني الطبق بالبقدونس والصنوبر، وقدمي الفتّة فوراً.