استعدي لرمضان.. تعرفي على طريقة تحضير الزبادي بالمنزل

عادة ما يتم ربط المناسبات ببعض من الأكلات المميزة، وتعتبر الدول العربية من أبرز الدول التي تربط الأكلات بالمناسبات، ومع قدوم شهر رمضان 2024، يربط المصريين هذا الشهر بالأكلات الأشهر على الإطلاق وهي الزبادي والفول .
غالبية البيوت العربية يوميًا تكون حريصة على شراء علب الزبادي، لتكون أساسي على مائدة سحور رمضان، لذلك نستعرض اليوم افضل طريقة لعمل الزبادي في المنزل بدون أي تكاليف باهظو، والطريقة تكون ناجحة بنسبة كبيرة .
ا كيلو لبن بلدي
1 كوب زبادي
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
قومي بغلي اللبن، واتركيه حتي يكون دافئ بدرجة حرارة لا تتعدي 39، احضري كوب الزبادي وقومي بتذويبه في ربع كوب حليب، ثم ضيفيه إلى البن الدافئ، وضيفي الفانيليا، ثم قلبيه جيدًا، وقومي بغرف الزبادي في أكواب حرارية أو فخار، ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة ليلة، يمكن أن تتركيه في فرن مسخن مسبقاً ولا يعمل، وباتت درجة حرارته دافئة .
ثم ضعي أكواب الزبادي في الثلاجة وقومي بتناولها مع ملعقة عسل أو أي فاكهة تفضلينها.