أطعمة تعزز صحة القلب.. تعرف عليها

يعتبر القلب هو المسؤول الأهم في اعتدال وظائف جسمك، فهو مسؤول عن نقل الدم للجسم، والحفاظ على ضغط الدم وإبقائك على قيد الحياة، نظرًا لأن القلب عضو حيوي، فإنه يحتاج إلى البقاء بصحة جيدة، ويلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في ذلك .
حيث أوصت جمعية القلب الأمريكية، باتخاذ خيارات غذائية محددة لدعم صحة القلب، نظرًا لأن الأطعمة المفيدة لصحة القلب يمكن أن تقلل من مشكلات القلب والأوعية الدموية المحتملة الأخرى، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول، فمن الجيد أن تضع ذلك في الاعتبار أثناء التخطيط لوجباتك الأسبوعية، وفقًا لما ذكر بموقع «C net»
الفواكه والخضروات :
ذلك لأن الخضار والفواكه تحتوي على الكثير من الكثافة الغذائية، كما يوفر الموز والبطاطا البوتاسيوم، وهو معدن رئيسي لصحة القلب وقد تساعد الخضروات على منع انسداد الشرايين، وتوفر الخضروات الورقية الألياف، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.
البروتين النباتي :
في حين أن بعض البروتينات- مثل اللحوم الحمراء والمعالجة- يمكن أن تكون قاسية على قلبك، إلا أن بعضها الآخر يتصدر قائمة الأطعمة لصحة القلب. المفتاح هنا هو البحث عن البروتين النباتي والبروتينات الحيوانية الخالية من الدهون والأسماك. ويوصي الخبراء بتناول البيض والعدس والفول .
الدهون الصحية :
في حين تم ربط الدهون المتحولة والمشبعة بمشاكل القلب والأوعية الدموية في العديد من الدراسات، فإن جسمك، بما في ذلك قلبك، يحتاج إلى دهون صحية، يمكنك الحصول عليها من الأسماك والمكسرات والبذور، إلى جانب الأفوكادو وكميات معتدلة من الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت السمسم.