تحضير كاستر مثالي بمكونات صحيحة
-الكاسترد من أشهى الحلويات التي يمكن تناولها كما انها غنية بالمكونات الصحية .
-خطوات ونصائح تحضير كاستر شهى فيما يلى:
1. استخدام الحليب الكامل:
-يحتوي الحليب الكامل على نسبة عالية من الدهون التي تساهم في إعطاء الكاسترد القوام المثالي والنكهة الغنية.
2. استخدام البياض البيض:
-سيساعد بياض البيض على تخفيف القوام الثقيل للكاسترد وجعله أكثر نعومة.
3. استخدام الفانيليا الطبيعية:
-يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا الطبيعية إلى خليط الكاسترد لتحسين طعمه.
4. عدم الإفراط في الطهي:
-عندما يصبح الكاسترد سميكًا ويغلي، يجب إزالته على الفور من على النار.
5. تبريد الكاسترد قبل التقديم: ب
-ستساعد عملية التبريد على تثبيت الكاسترد وإعطائه القوام المثالي والملمس السلس.
