أهم المشروبات الساخنة وفوائدها لصحة الجسم في الشتاء

تزامنا مع بدء فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة خلال هذه الأيام، نشر مجلس الصحة لدول مجلس التعاون الخليجي دليلا حول أشهر المشروبات الساخنة وكيفية جعلها صحية وما يحتويه كل نوع من فائدة صحية على جسم الإنسان.

وذكر الدليل العديد من المشروبات الساخنة، التي تتناسب مع أجواء فصل الشتاء، منها الكرك، موضحا أنه يحتوي على الزنجبيـــل، الذي يســـاهم فـــي التقليـــل مـــن الغثيـــان ويحتـــوي علـــى مضـــادات الأكسدة، التي تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب وغيرها. وأوصى المجلس باختيار حليب غير محلى في الكرك والابتعاد عن إضافة السكر.

وتساهم القهوة فـــي التقليـــل مـــن الإصابـــة بالعديـــد من الأمـــراض، منهـــا الاكتئـــاب والأمـــراض العصبية عند تناولها باعتدال وبحســـب الكميات الموصى بها، وهي 400 ملجم باليوم، أي ما يعادل 4 أكواب من القهوة السوداء. ويراعى الابتعاد عن إضافة الشـــراب المحلى لها مثل لاتيه الفانيلا وغيره.

ومن المشروبات المفيدة أيضا مشروب الشوكولاتة الساخنة مع إضافة القرفة لها؛ حيث تساعد القرفة على خفض مســـتوى الســـكر في الدم، وذلـــك من خلال تحفيز خلايا الجسم على الاستفادة من هرمون الإنسولين، إضافة إلى أن الشوكولاتة الداكنة غنية بمضـــادات الأكســـدة، التي تســـاعد فـــي الحمايـــة مـــن أمـــراض القلـــب والأوعيـــة الدموية.

وتعد مشروبـــــات الأعشـــــاب، التي تستخلص من النباتات والفواكه والبذور المجففة وغالبا لا تحتوي على الكافيين، مفيدة مثـــــــــل شاي الــزنجبيل، الذي يخفف آلام المعدة والانتفاخات والغثيان، وشاي الــــــنعناع، الذي يساعد في حالات عسر الهضم والانتفاخات والغازات، ويساهم في التقليل من التوتر.

ويعد مشروب الكركم غنيا بمضادات الأكســـدة ومضـــادات الالتهابـــات، بينما يقلل شاي الــــبابونج من خطر الإصابة بامراض القلب لاحتوائه على نســـبة عالية من مضادات الأكســـدة، مما قد يساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القلب.

ويمتاز الشاي باحتوائه على مضادات أكسدة تحمي من الأمراض المزمنة، ويحتوي على مادة الفلافونويد، التي تساهم في تحسين صحة القلب، كما أنه يساعد على زيادة اليقظة وتحسين الانتباه والنشاط .

ولكوب شاي صحي، ينبغي الابتعاد عن إضافة السكر؛ حيث إن تناول 2-3 أكواب من الشاي غير المحلى يوميا يرتبط بتقليل مخاطرالوفاة المبكرة والسكتة الدماغية ومنع مرض السكري من النوع الثاني.

وشدد المجلس من خلال الدليل على التوقف عــــــن شــــــــرب مــشــروبـــــــــــات تحتـــوي علـــى الكافييـــــن قبـــل نحو ٦ ساعات من موعد النوم لتجنب اضطرابــــات النـــــوم والأرق.

وأشار مجلس الصحة الخليجي إلى إمكانية استخدام العسل كبديل صحي عن السكر، مع مراعاة أن يكون استهلاك العسل بكميات محدودة؛ لأن الاستهلاك اليومي والزائد من العسل يسبب خطورة على صحتك مقارنة بفوائده الأخرى.

وذكر مجلس الصحة الخليجي أن شراب الزنجبيل آمن عند تناوله بالكميات الطبيعيـــة، ولكن عند تناوله بكميات كبيرة قد يعرض الأشخاص، الذين يســـتخدمون أدوية مضادة للجلطات (مسيلات الدم) مثل الوارفارين والأسبرين لخطر النزيف .