طريقة عمل الفطيرة بالخضار
إليك أسهل طريقة لعمل فطيرة بالخضار بخطوات سهلة وطعم لذيذ :
المقادير
عجينة ميلفيه
مشروم
بروكلي
بصل ثوم
لبن بيض
كريمة لباني
مرقة
ملح _ فلفل زيت ذرة
زعتر
كرات ابيض
فلفل الوان
طريقة عمل فطيرة الخضروات
* شوحي البصل و الكرات في الزيت على نار هادئة
* اضيفى الفلفل الالوان مع المشروم المفروم و البروكلي و الزعتر
* تبليهم بالملح و الفلفل و اتركيها لتنضج قليلا وافردي العجينة و ضعيها في قوالب الكب كيك
* اضيفي عليها الحشوة و البيض و اللبن و الكريمة علي الوجه وادخليها الفرن حتي تنضج و قدميها ساخنة
