وزير التموين يرد على طلب المخابز برفع أسعار الخبز السياحي والفينو

قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة عقدت عدة اجتماعات، على فترات مختلفة، مع الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب وأصحاب المطاحن، لمتابعة سوق الخبز السياحي والإفرنجي ورصد أي تحركات في أسعار عناصر الإنتاج، وفي مقدمتها الدقيق الحر.

وأوضح وزير التموين، خلال مداخلة مع برنامج «الحكاية» على قناة «MBC مصر»، أن الشعبة العامة للمخابز تقدمت بطلب لزيادة أسعار الخبز السياحي بنسبة تتناسب مع الارتفاع في أسعار الدقيق الحر، في ضوء ارتفاع أسعار الأقماح المستخدمة في إنتاجه.

وأضاف أن الوزارة تدرس حاليًا الطلب المقدم من الشعبة، إلى جانب مراجعة عناصر التكلفة بصورة دقيقة لتحديد حجم الزيادة الفعلية في تكلفة الإنتاج ومدى انعكاسها على تكلفة إنتاج الرغيف.

وأشار شريف فاروق إلى استمرار متابعة سوق الخبز السياحي والإفرنجي والمتغيرات التي تطرأ على عناصر الإنتاج، مؤكدًا أن أي تحرك بشأن الأسعار سيتم في ضوء الدراسة الدقيقة لكافة عناصر التكلفة ومتغيرات السوق، بما يحقق التوازن بين استدامة الإنتاج ومراعاة مصالح المواطنين.

وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد أكدت في بيان صادر اليوم استمرار العمل بالتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026، المنظم لأسعار وأوزان الخبز السياحي والإفرنجي والخبز الفينو، مع التزام أصحاب المخابز بالأسعار والأوزان المحددة.

وشددت الوزارة على أن أي مخالفة لبنود التوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026 ستواجه بالإجراءات القانونية اللازمة، والتي تصل في بعض الحالات إلى الحبس والغرامة المالية.