هي وهما
الجمعة 16 مايو 2025 11:07 صـ 18 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
محافظ أسيوط يشهد حفل زفاف فتاة يتيمة ويوفر لها مستلزمات الحياة الكريمة السعودية: تأشيرات الزيارة بجميع أنوعها لا تخول لحامليها أدء فريضة الحج ندوة توعوية بجامعة القاهرة حول المراهنات والمقامرة عبر الإنترنت ومخاطر الدارك ويب وزير التعليم العالي يبحث سبل تعزيز التعاون مع سفير ألمانيا بالقاهرة مفتي الجمهورية: الحج دون تصريح رسمي مخالفة شرعية.. وفاعله آثم شرعا السعودية تدين التصعيد العسكري الإسرائيلي ضد المدنيين العزل في غزة وزير الزراعة يبحث مع كبرى الشركات الكورية الاستثمار بإنتاج لقاحات الدواجن في مصر مجلس الوزراء يستعرض بالفيديو أبرز المعلومات عن منجم السكرى القومي للمرأة ينظم تدريبًا لميسرات ومشرفات مشروع مجموعات الادخار والإقراض حول منهجية المجموعات بطول 341 كيلومترًا .. وزير النقل يتابع تنفيذ إنشاء خط سكة حديد بئر العبد وزير العمل يعلن افتتاح أول دورة تدريبية لفتيات فى مركز ”ريادة المرأة الريفية” وزارة الداخلية توزع كتابين حول مناسك الحج والإرشادات الصحية على ضيوف الرحمن

المطبخ

طريقة تحضير أرز بسمتي بالخضار.. مفيد في الدايت

المقادير

- أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 2 كوب (قليل الدسم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع مكعبات صغيرة)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- فلفل رومي : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : نصف كوب
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين / اختياري)

طريقة التحضير

  1. في قدر غير لاصق على نار متوسطة، أضيفي كمية قليلة جداً من زيت الزيتون ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم المهروس وقلبيه لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الجزر وقلبيه لبضع دقائق حتى يبدأ في النضوج.
  4. أضيفي البروكلي والفلفل الرومي وقلبي لمدة 3-5 دقائق أخرى.
  5. أضيفي البازيلاء وقلبي المكونات جيداً.
  6. أضيفي الأرز البسمتي المغسول والمصفى إلى القدر مع الخضار وقلبي برفق.
  7. صُبي مرقة الخضار، ونكهي بالكمون، والكركم، والفلفل الأسود، والملح، وقلبي المزيج واتركيه حتى يغلي.
  8. خففي حرارة النار، وغطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتشرب كل السائل، وتجنبي فتح الغطاء أثناء الطهي.
  9. ارفعي القدر عن النار، واتركيه مغطى لبضع دقائق قبل تقليب الأرز برفق باستخدام شوكة.
  10. اسكبي الأرز بطبق للتقديم، وزيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى15 مايو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.1000 50.1994
يورو 56.0519 56.1681
جنيه إسترلينى 66.5178 66.6548
فرنك سويسرى 59.7211 59.8824
100 ين يابانى 34.3127 34.3832
ريال سعودى 13.3568 13.3840
دينار كويتى 162.8950 163.3086
درهم اماراتى 13.6386 13.6686
اليوان الصينى 6.9472 6.9624

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5257 جنيه 5229 جنيه $103.52
سعر ذهب 22 4819 جنيه 4793 جنيه $94.89
سعر ذهب 21 4600 جنيه 4575 جنيه $90.58
سعر ذهب 18 3943 جنيه 3921 جنيه $77.64
سعر ذهب 14 3067 جنيه 3050 جنيه $60.39
سعر ذهب 12 2629 جنيه 2614 جنيه $51.76
سعر الأونصة 163516 جنيه 162627 جنيه $3219.89
الجنيه الذهب 36800 جنيه 36600 جنيه $724.65
الأونصة بالدولار 3219.89 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى