هي وهما
الأربعاء 5 أغسطس 2026 09:15 صـ 20 صفر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
مساعد وزير التموين: 1000 مخالفة بالمخابز السياحية منذ بداية 2026 بالأسماء.. قائمة الأهلي في الموسم الجديد وزير الكهرباء يعتمد موازنة «القابضة» 2026-2027 باستثمارات 23.1 مليار جنيه رئيس مجلس الدولة يستقبل وفدًا من طلاب كلية الحقوق بجامعة قنا الهلال الأحمر المصري يواصل رحلته الإنسانية في مرافقة الدفعة الـ 70 من الجرحى والمرضى الفلسطينيين المجلس الأعلى للإعلام: منع ظهور وسام سالم لمدة شهر.. واستدعاء الممثل القانوني لموقع إخباري بيان عاجل من وزير الصحة بشأن مديري ووكلاء مديريات الشئون الصحية بالمحافظات رئيس الوزراء يستعرض جهود صندوق مصر السيادي في تعظيم العائد من أصول الدولة وزير الخارجية يتوجه إلى الأردن للمشاركة في الاجتماع الوزاري حول القدس تخفيضات 25% وإقبال كبير.. محافظ أسوان يتابع مهرجان التسوق الأول رئيس جامعة الزقازيق يشهد احتفالية دخول مجلة «الأحياء الدقيقة والأمراض المعدية» التصنيف الدولي محافظ الغربية يراجع الخدمات ومنظومة التصالح في المركز التكنولوجي بحي ثان المحلة

المطبخ

طريقة عمل الذرة المسلوقة مع الخبز المقرمش بالثوم

ربة المنزل تريد أن تجدد مطبخها طوال الوقت حتى لا يشعر أطفالها وأسرتها بالملل من الطعام المتكرر حتى ولو كان به عناصر غذائية كبيرة، ولهذا عليها أن تبحث عن كل ما هو شهى وسهل في نفس الوقت، ولهذا على كل سيدة أن تنوع من الطبق الذى تعده للأسرة بشكل كبير، ويوجد طبق سهل وسريع يمكن أن تقوم بإعداد ولا يأخذ وقت، وهو الذرة المسلوقة بالجبن والخبز المقرمش بالثوم.

ويعتبر ذلك الطبق شهى ومغذى في نفس الوقت لأن به الذرة المفيدة التي بها العديد من الفوائد التي لا تحصى، وهذه المكونات موجودة في المنزل للحصول على طبق رائع ذي رائحة ذكية مليئة بالثوم المنعش.

ذرةذرة

مكونات ذرة مسلوق مع قطعة خبز مقرمش

3 فصوص من الثوم المقطع

ملح وفلفل أسود مطحون طازج على حسب الرغبة

2 كوب من الحليب كامل الدسم

ربع كوب من الزبدة غير المملحة

نصف كوب سكر بنى

6 سنابل من ذرة منزوعة القشور عن نصفها

3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم

شرائح توست محمص حسب الرغبة

الوصفة

طريقة ذرة مسلوق مع قطعة خبز مقرمش

يتم مزج 4 أكواب من الماء مع الثوم وملعقة ونصف ملعقة صغيرة من الملح، و وملعقة ونصف من الفلفل في قدر على نار متوسطة، ويتم الأنتظار حتى يغلى ثم يخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة حوالى 10 دقائق.

يتم إضافة الحليب والزبدة والسكر البنى على المكونات السابقة، حتى الغليان ثم يتم إضافة الذرة مع التخفيف من الحرارة وتركها تنضج وتصل لمدة حوالى 10 دقائق.

وتقدم بعد النضج على الفور وهى ساخنة مع تزيينها بالثوم ووضع شرائح من الخبز المقرمش على حسب الرغبة.