هي وهما
السبت 18 أكتوبر 2025 09:48 مـ 25 ربيع آخر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
أسعار الذهب في مصر تصل إلى مستويات قياسية جديدة.. تفاصيل حسين خضير: مشروع مبنى الركاب الجديد بمطار القاهرة خطوة نحو الجمهورية الرقمية وتأكيد لريادة مصر إقليميا عبدالله حسن: مصر تقود تحالفًا دوليًا لإعادة إعمار غزة وفق مبدأ ”إعمار دون تهجير” أحمد الخشن: توجيهات الرئيس لمبنى الركاب الجديد بمطار القاهرة نقلة استراتيجية تعزز مكانة مصر عالميًا في قطاع الطيران ضياء رشوان: اتفاق شرم الشيخ أول اتفاق فلسطيني إسرائيلي بضمان دولي من 4 أطراف رئيسية أبو شقة عن انتخاب قيادة مجلس الشيوخ: مناخ سياسي ديمقراطي رسّخه الرئيس السيسي في الجمهورية الجديدة وزيرة التنمية المحلية: تلقينا 126 شكوى من المواطنين بشأن تعريفة السرفيس بعد تحريك أسعار الوقود وزير الاستثمار يبحث مع Visa دعم التحول الرقمي ومنظومة المدفوعات الإلكترونية تعرف على موعد صرف مرتبات شهر أكتوبر لعام 2025 مديرية الصحة بالإسماعيلية تنعى مسئولة توفيت أثناء عملها بإدارة القنطرة غرب تعليم الغربية تحدد آليات اختبار الطلاب على مدار العام الدراسي رئيس تركيا يؤكد مشاركة بلاده في مؤتمر إعادة إعمار غزة

المطبخ

طريقة عمل الجبنة المقلية بالبقسماط

طريقة عمل الجبنة المقلية بالبقسماط
طريقة عمل الجبنة المقلية بالبقسماط

طريقة عمل الجبنة المقلية بالبقسماط وطعم رائع قدميه على سفرتك عند تحضيرك وصفة من وصفات الجبن المقلي والمغطى بطبقة من البقسماط المقرمش، جربي وصفة وقدميها على سفرتك ساخنة

المقادير

- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (أصابع مجمدة)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بقسماط : كوب (ناعم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- روزماري : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب (سائل)
- الزيت النباتي : 5 اكواب (للقلي)

طريقة التحضير

  1. ضعي الطحين، والبقسماط، والملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، والبابريكا، والزعتر، والريحان، والروزماري في وعاء، واخلطي المكونات جيداً مع بعضها حتى تتداخل واتركيها جانباً.
  2. في وعاء عميق، اخلطي البيض مع الحليب، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والريحان، والزعتر، والروزماري، وبودرة الثوم بحسب الرغبة واخفقي المكونات بالمضرب اليدوي جيداً حتى تتجانس.
  3. غمسي أصابع الجبن في مزيج البيض ثم في خليط البقسماط والطحين، ثم مرة أخرى في مزيج البيض ثم غلفيها بالبقسماط والطحين.
  4. وزعي أصابع الجبن على صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفريزر لحوالي 50 دقيقة.
  5. سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، وإقلي أصابع الجبن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّيها من الزيت جيداً وضعيها في طبق التقديم وقدميها

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 أكتوبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5411 47.6417
يورو 55.3759 55.4978
جنيه إسترلينى 63.8002 63.9733
فرنك سويسرى 59.6352 59.7913
100 ين يابانى 31.4488 31.5258
ريال سعودى 12.6756 12.7031
دينار كويتى 155.4292 155.7988
درهم اماراتى 12.9431 12.9711
اليوان الصينى 6.6723 6.6873

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6554 جنيه 6531 جنيه $136.64
سعر ذهب 22 6008 جنيه 5987 جنيه $125.25
سعر ذهب 21 5735 جنيه 5715 جنيه $119.56
سعر ذهب 18 4916 جنيه 4899 جنيه $102.48
سعر ذهب 14 3823 جنيه 3810 جنيه $79.71
سعر ذهب 12 3277 جنيه 3266 جنيه $68.32
سعر الأونصة 203861 جنيه 203150 جنيه $4249.89
الجنيه الذهب 45880 جنيه 45720 جنيه $956.46
الأونصة بالدولار 4249.89 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى