هي وهما
الإثنين 20 أكتوبر 2025 08:26 صـ 27 ربيع آخر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
بنك قناة السويس يتيح تقسيط أجهزة Apple من Tradeline بـ 0% فوائد محافظ البنك المركزي: نستهدف ضمان الاستقرار الاقتصادي واحتواء التضخم وتوفير سوق صرف أجنبي تتسم بالسيولة والشفافية بنك مصر يؤكد التزامه الكامل بحماية أموال المودعين واتّباع أعلى معايير الأمان لسرية الحسابات مصرف أبوظبي الإسلامي مصر يتسلم جائزة أفضل بنك إسلامي من Global Finance بطاقات بنك التعمير والإسكان تتيح تقسيط المشتريات من أشهر المحلات بدون فوائد أو مصاريف إدارية بطاقات مصرف أبوظبي الإسلامي مصر تتيح تقسيط الأجهزة الإلكترونية حتى 18 شهرًا بدون أرباح أو مصاريف إدارية بنك مصر يتيح تقسيط iPhone17 على 6 أشهر بدون فوائد أو مصاريف إدارية وخصم 17% على AirPods فرص عمل جديدة .. وظائف خالية في بنك البركة مصر أحدث عروض البنك الأهلي المصري.. 120 جنيهًا كاش باك هدية لعملاء محفظة «الأهلي فون كاش» بنك مصر يعلن عن خصومات وعروض تقسيط الخريف لعام 2025 بنك Saib يقدم تذاكر سينما مجانية هدية للعملاء عند الحجز من VOX Cinema مجلس إدارة بنك فيصل يقرر إرجاء عرض بيع قطعة أرض بمدينة نصر بـ 914.5 مليون جنيه

المطبخ

شوربة الكوسا بالكريمة وجبن البارميزان

تحرص الأمهات على تحضير الوجبات الشهيرة لابنائها ويحتل طبق الشوربة مكانة خاصة بين الأطباق الأساسية.

ويمكن تحضير طبق الشوربة بالعديد من المكونات المتواجدع في بيتك، مما يزيد من قيمتها الغذائية لأفراد أسرتك.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الكوسا بالكريمة وجبن البارميزان بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

- الكوسا : 3 حبات (كبيرة ومقطعة إلى مكعبات)

- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- مرق دجاج : 4 اكواب

- كريمة الطبخ : كوب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور)

- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

أضيفي مكعبات الكوسا والبطاطس إلى القدر وقلبي لمدة دقيقة.

صبي مرق الدجاج واتركي المزيج ليغلي.

خففي درجة الحرارة، واتركي الشوربة تغلي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الكوسا والبطاطس تماماً.

باستخدام الخلاط اليدوي، اهرسي الشوربة حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.

أضيفي الكريمة إلى الشوربة وقلبي جيداً حتى تمتزج وتتجانس.

تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

قدمي الشوربة ساخنة ومزينة بالكزبرة الطازجة وجبنة البارميزان وبجانبها الخبز المحمص.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى19 أكتوبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5121 47.6121
يورو 55.3563 55.4776
جنيه إسترلينى 63.7802 63.9287
فرنك سويسرى 59.8992 60.0480
100 ين يابانى 31.5380 31.6107
ريال سعودى 12.6679 12.6952
دينار كويتى 155.2529 155.6560
درهم اماراتى 12.9358 12.9648
اليوان الصينى 6.6658 6.6811

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6583 جنيه 6549 جنيه $136.64
سعر ذهب 22 6034 جنيه 6003 جنيه $125.25
سعر ذهب 21 5760 جنيه 5730 جنيه $119.56
سعر ذهب 18 4937 جنيه 4911 جنيه $102.48
سعر ذهب 14 3840 جنيه 3820 جنيه $79.71
سعر ذهب 12 3291 جنيه 3274 جنيه $68.32
سعر الأونصة 204750 جنيه 203683 جنيه $4249.98
الجنيه الذهب 46080 جنيه 45840 جنيه $956.48
الأونصة بالدولار 4249.98 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى