هي وهما
الإثنين 8 سبتمبر 2025 02:20 مـ 15 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
تبدأ بـ«دراما التسعينيات».. قائمة بالأفلام العالمية والندوات النقدية في قصر السينما خلال سبتمبر محامي وفاء عامر: موكلتي وقفت مع إبراهيم شيكا لوجه الله.. ونعتزم الادعاء مدنيا على أهله للتعويض المفوض الأممي لحقوق الإنسان: إسرائيل ترتكب قتلا جماعيا وجرائم حرب في غزة مدير الصحة في غزة متحديا تحذيرات الإخلاء الإسرائيلية: لن نخرج من مستشفياتنا والبديل هو الموت حماس تبارك عملية إطلاق النار بالقدس: رد طبيعي على جرائم الاحتلال وحرب الإبادة القناة 12 الإسرائيلية: ارتفاع عدد قتلى حادث القدس إلى 6 تجريم تصدير الأسلحة.. حزمة قرارات إسبانية ضد إسرائيل وزير الصحة يرافقه محافظ الأقصر يتفقدان عدد من المنشآت الطبية بالمحافظة عادل اللمعي: الاستثمارات السياحية في البحر الأحمر تفتح شهية المستثمرين تعرف على أسعار قطع الأراضي السكنية المطروحة بـ 18 مدينة جديدة وزير الإسكان: استمرار الإقبال على الطرح الثاني لإعلان «سكن لكل المصريين 7» قافلة خدمات متنقلة من «مياه البحر الأحمر» لأهالي الغردقة

المطبخ

طريقة عمل فطائر السبانخ.. خطوات سهلة

المقادير

- للحشوة :
  • السبانخ : 300 غراماً (مغسول ومفروم)
  • البصل : 1 حبة (مفروم)
  • الشطة : ملعقة كبيرة
  • سماق : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 حبة
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : 2 ملعقة صغيرة
- لدهن الوجه :
  • صفار البيض : 1 حبة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- للتزيين :
  • السمسم : ملعقة كبيرة
  • حبّ البركة : ملعقة كبيرة

- عجينة العشر دقائق : حسب الرغبة (جاهزة)

طريقة التحضير

1. جهزي عجينة العشر دقائق.

2. لتحضير الحشوة: ضعي السبانخ بوعاء الخلط، ثم أضيفي كل من البصل والشطة، السماق، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3. رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وافردي العجينة وقطعيها لدوائر متساوية باستخدام قطاعة دائرية.

4. احشي العجينة بخليط الحشوة، ثم أغلقيها على شكل مثلثات.

5. لتحضير دهن الوجه: اخفقي صفار البيض مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الفطائر.

6. رشي السمسم وحبّ البركة للتزيين.

7. أدخلي الفطائر للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى07 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.4432 48.5432
يورو 56.7609 56.8975
جنيه إسترلينى 65.4274 65.5965
فرنك سويسرى 60.6906 60.8235
100 ين يابانى 32.8585 32.9375
ريال سعودى 12.9099 12.9373
دينار كويتى 158.8042 159.1842
درهم اماراتى 13.1894 13.2184
اليوان الصينى 6.7912 6.8059

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5566 جنيه 5537 جنيه $116.31
سعر ذهب 22 5102 جنيه 5076 جنيه $106.61
سعر ذهب 21 4870 جنيه 4845 جنيه $101.77
سعر ذهب 18 4174 جنيه 4153 جنيه $87.23
سعر ذهب 14 3247 جنيه 3230 جنيه $67.85
سعر ذهب 12 2783 جنيه 2769 جنيه $58.15
سعر الأونصة 173113 جنيه 172225 جنيه $3617.55
الجنيه الذهب 38960 جنيه 38760 جنيه $814.15
الأونصة بالدولار 3617.55 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى