حلويات خفيفة.. خطوات تحضير مهلبية الكاسترد

المقادير

- الماء : ليتر
- حليب بودرة : كوب
- كاسترد : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. في قدر على النار، صبي الماء وأضيفي الحليب البودرة.
2. أضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والقشطة والهيل، وماء الورد، وإبدأي بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيف القوام.
3. اسكبي المهلبية بأكواب التقديم.
4. زيني بالفستق الحلبي المجروش وقدميها بحسب الرغبة.